茶叶热风杀青机制造技术

一种茶叶热风杀青机，包括滚筒和进茶斗，机架搁置在一可调节机架水平角度的机座上。滚筒内腔分成推叶段、杀青段和干燥段三个功能区，推叶段设有导叶板和螺旋推叶板，以及轴向中心风管。中心风管的部分环壁及封闭面上设有密集小孔；杀青段设有导叶筋，中轴通道上设有挡风帽；干燥段设有导叶筋及多组螺旋板，近出茶口端的滚筒壁上设有密集的透气小孔；出茶口的端口处径向置有间隙动静联接的风叶分离罩，风叶分离罩上部与一回风管一端配接，回风管的另一端与热源装置进风口配接。该机利用热风进行杀青、烘干，具有热效率高、茶叶不易破碎、干燥效果好，以及茶叶在滚筒内的杀青时间能够按照制茶工艺得到有效控制的优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种制茶机械，尤其是涉及一种以热风为热源集杀青、干燥于一体的茶叶热风杀青机。
技术介绍
现有制茶工序中，杀青机械主要有湿法和干式两类。湿法杀青以水或水蒸汽为介质，热量传递至茶叶进行杀青，如汽热杀青机、蒸汽杀青机、涮青机等。干式杀青是利用加热后的锅、筒等为介质，使鲜叶与锅、筒壁直接接触后获取热量达到杀青目的。上述两种方法在实际应用时都存在相应的缺陷：湿法杀青易使鲜叶叶片水份增多，要脱水后方能进入下步工序，不但麻烦还增加了生产成本，控制不当还会影响茶叶质量；干式杀青鲜叶叶片易焦边、爆点，产生烟焦味而影响茶叶品质。针对上述问题，由本申请人申请的专利号为2003101166237的“一种茶叶热风杀青机”，以热风为热源介质，克服了湿法和干式两类杀青机械所存在的一些缺陷，在实践中取得了不错的效果。但是，通过不断实践和摸索，申请人发现该机械也还存在不足之处：一是热效率低，热量直接排向大气从而造成了热能损失，降低了热效率。二是在加料斗中设置推叶器，强行将茶叶推入滚筒内，易使茶叶破碎，茶叶品质得不到有效保证。三是茶叶在滚筒内的杀青时间不能按照制茶工艺得到有效控制，影响了杀青效果本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种茶叶热风杀青机，包括机架（１２）、外壳（５）、热源装置、滚筒（４）和进茶斗（２），机架（１２）上设有摩擦轮（１８）、托轮（１４），滚筒（４）搁置在摩擦轮（１８）、托轮（１４）上，中空的滚筒（４）两端分别为进茶口和出茶口，进茶斗（２）下部与滚筒（４）进茶口间隙动静配接；热源装置的热风输送管与滚筒（４）进风管（１）一端配接，其特征是：滚筒（４）内腔分置成推叶段、杀青段和干燥段三个功能区，推叶段位于进茶口一侧，内壁上设有导叶板和螺旋推叶板（３），腔内置有轴向的中心风管（６），中心风管（６）外端与进风管（１）的一端间隙动静配接，中心风管（６）的内端面封闭，中心风管（６）的部分环壁及封闭面上设有密集...

【技术特征摘要】
1、一种茶叶热风杀青机，包括机架(12)、外壳(5)、热源装置、滚筒(4)和进茶斗(2)，机架(12)上设有摩擦轮(18)、托轮(14)，滚筒(4)搁置在摩擦轮(18)、托轮(14)上，中空的滚筒(4)两端分别为进茶口和出茶口，进茶斗(2)下部与滚筒(4)进茶口间隙动静配接；热源装置的热风输送管与滚筒(4)进风管(1)一端配接，其特征是：滚筒(4)内腔分置成推叶段、杀青段和干燥段三个功能区，推叶段位于进茶口一侧，内壁上设有导叶板和螺旋推叶板(3)，腔内置有轴向的中心风管(6)，中心风管(6)外端与进风管(1)的一端间隙动静配接，中心风管(6)的内端面封闭，中心风管(6)的部分环壁及封闭面上设...

【专利技术属性】
技术研发人员：程玉明，赵祖光，
申请(专利权)人：程玉明，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]