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金花灵芝茶保健品的制作工艺制造技术

技术编号:9132377 阅读:401 留言:0更新日期:2013-09-11 20:10
本发明专利技术为金花灵芝茶保健品的制作工艺,其特征在于灵芝茶通过在固体发酵罐发酵的过程中接种冠突散囊菌的方法,实现了灵芝茶的无污染发花,制备出了长有茂盛而均匀的金花菌的金花灵芝茶,并将发花期控制在7天以内。本发明专利技术制得的金花灵芝茶,金花菌数量多,每克干灵芝茶中金花菌数量大于107个。本发明专利技术在将灵芝和茶按不同比例混合,不同程度的粉碎后植入金花菌,并利用固体发酵罐进行灵芝茶的无污染发酵。制得的成品香气纯正,滋味醇和,提高了灵芝和茶的品质和档次,是灵芝和茶的有机统一体。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
本专利技术为金花灵芝茶保健品的制作工艺,其特征在于灵芝茶通过在固体发酵罐发酵的过程中接种冠突散囊菌的方法,实现了灵芝茶的无污染发花,制备出了长有茂盛而均匀的金花菌的金花灵芝茶,并将发花期控制在7天以内;?本专利技术制得的金花灵芝茶,金花菌数量多,每克干灵芝茶中金花菌数量大于107个。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:余凯刘立辉
申请(专利权)人:余凯刘立辉
类型:发明
国别省市:

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