一种益肺滋补酒及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种益肺滋补酒及其制备方法，属于润生养身酒技术领域，其技术要点包括由按重量份的下述原料制成：黄酒35000～50000份、百合15～25份、党参25～35份、黄芪25～35份、红枣45～55份、罗汉果25～35份、甘草5～15份；其制备方法包括下述步骤：（1）蒸煮；（2）冷却至常温进行发酵；（3）加入白酒进行二次发酵；（4）压滤制得黄酒；（5）根据重量份分别称取黄酒和各药材原料，将药材原料用布袋包裹后放入黄酒中，在80～85°环境下煎制12～16小时，冷却静置后即得益肺滋补酒；本发明专利技术旨在提供一种搭配科学，具有滋补肺脏，调节人体功能的益肺滋补酒及其制备方法；用于滋补肺脏。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种润生养身药酒，更具体地说，尤其涉及一种益肺滋补酒。本专利技术还涉及一种益肺滋补酒的制备方法。
技术介绍
随着环境污染的不断严重化，越来越影响人们的身体健康。众所周知，人们在患有肺部疾病时会不断地咳嗽。研究表明，长期的咳嗽，会令肺内压增高，并导致肺泡壁弹性减弱，最终导致肺泡破裂，形成肺大泡，并导致恶性循环，引发更严重的呼吸性疾病。同时，不断的咳嗽不仅会影响自己的正常生活，咳嗽声也会影响周围的人群，甚至使周围的人不敢靠近。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种搭配科学，具有滋补肺脏，调节人体功能的益肺滋补酒。本专利技术的另一目的是提供上述益肺滋补酒的制备方法。本专利技术的前一目的是这样实现的:一种益肺滋补酒，其中是由按重量份的下述原料制成:黄酒35000 50000份、百合15 25份、党参25 35份、黄芪25 35份、红枣45 55份、罗汉果25 35份、甘草5 15份。上述的一种益肺滋补酒，是由按重量份的下述原料制成:黄酒43000份、百合20份、党参30份、黄芪30份、红枣50份、罗汉果30份、甘草10份。本专利技术的后一目的是这样实现的:一种制备上述任一权利要求所述益肺滋补酒的方法，其中该方法包括下述步骤:(I)将糯米洗净后，在100 150°温度下蒸煮2 3小时；(2)将蒸煮后的糯米摊开冷却至25 35°，加入酒曲，发酵20 28小时；(3)用容器装放发酵后的糯米，加入酒精浓度为50 52°的白酒进行二次发酵，发酵时间为三个月，其中白酒与糯米的重量比为1:0.4 0.6 ; (4)将二次发酵后的糯米进行压滤，制得黄酒；(5)根据重量份分别称取黄酒、百合、党参、黄芪、红枣、罗汉果和甘草，将各药材原料用布袋包裹后放入黄酒中，在80 85°环境下煎制12 16小时，冷却静置后即得益肺滋补酒。上述的一种制备益肺滋补酒的方法中，步骤(2)中所加酒曲与糯米的重量比为1:0.007 0.014。下面对各主要组分的药性做具体描述:百合，性味:性微寒平。功效主治:具有清火、润肺、安神的功效党参，性味:性平，味甘、微酸。功效主治:补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心t季，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。黄苗,性味:甘,微温。功效主治:具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。红枣，性味:味甘性温。功效主治:有补中益气、养血安神、缓和药性的功能罗汉果，性味:性凉，味甘。功效主治:清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。甘草，性味:味甘，性平，无毒。 功效主治:治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺。本专利技术采用上述组份科学配伍，基于中药理论煎制而成，经多次试验，各组分相辅相承，具有下述的有益效果:(I)各主要组分为纯中药原料，无毒无副作用；(2)具有健脾、补气、滋补肺脏、清热止咳的效果。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步的详细说明，但并不构成对本专利技术的任何限制。实施例1配方:一种益肺滋补酒，其是由按重量份的下述原料制成:黄酒35000份、百合15份、党参25份、黄芪25份、红枣45份、罗汉果25份、甘草5份。制备方法:(I)将糯米洗净后，在100°温度下蒸煮2小时；(2)将蒸煮后的糯米摊开冷却至25°，加入酒曲，发酵20小时，其中酒曲与糯米的重量比为1:0.007 ; (3)用容器装放发酵后的糯米，加入酒精浓度为50°的白酒进行二次发酵，发酵时间为三个月，其中白酒与糯米的重量比为1:0.4; (4)将二次发酵后的糯米进行压滤，制得黄酒；(5)根据重量份分别称取黄酒、百合、党参、黄芪、红枣、罗汉果和甘草，将各药材原料用布袋包裹后放入黄酒中，在80 85°环境下煎制12小时，冷却静置后即得益肺滋补酒。实施例2配方:一种益肺滋补酒，其是由按重量份的下述原料制成:黄酒43000份、百合20份、党参30份、黄芪30份、红枣50份、罗汉果30份、甘草10份。制备方法:(I)将糯米洗净后，在120°温度下蒸煮2.5小时；(2)将蒸煮后的糯米摊开冷却至30°，加入酒曲，发酵24小时，其中酒曲与糯米的重量比为1:0.01 ;(3)用容器装放发酵后的糯米，加入酒精浓度为52°的白酒进行二次发酵，发酵时间为三个月，其中白酒与糯米的重量比为1:0.5 ; (4)将二次发酵后的糯米进行压滤，制得黄酒；(5)根据重量份分别称取黄酒和各药材原料，将药材原料用布袋包裹后放入黄酒中，在80 85°环境下煎制14小时，冷却静置后即得益肺滋补酒。实施例 3配方:一种益肺滋补酒，其是由按重量份的下述原料制成:黄酒50000份、百合25份、党参35份、黄芪35份、红枣55份、罗汉果35份、甘草15份。制备方法:(I)将糯米洗净后，在150°温度下蒸煮3小时；(2)将蒸煮后的糯米摊开冷却至35°，加入酒曲，发酵28小时，其中酒曲与糯米的重量比为1:0.014; (3)用容器装放发酵后的糯米，加入酒精浓度为52°的白酒进行二次发酵，发酵时间为三个月，其中白酒与糯米的重量比为1:0.6 ; (4)将二次发酵后的糯米进行压滤，制得黄酒；(5)根据重量份分别称取黄酒和各药材原料，将药材原料用布袋包裹后放入黄酒中，在80 85°环境下煎制16小时，冷却静置 后即得益肺滋补酒。权利要求1.一种益肺滋补酒，其特征在于，是由按重量份的下述原料制成黄酒35000 50000份、百合15 25份、党参25 35份、黄芪25 35份、红枣45 55份、罗汉果25 35份、甘草5 15份。2.根据权利要求I所述的一种益肺滋补酒，其特征在于，是由按重量份的下述原料制成黄酒43000份、百合20份、党参30份、黄芪30份、红枣50份、罗汉果30份、甘草10份。3.一种制备上述任一权利要求所述益肺滋补酒的方法，其特征在于，该方法包括下述步骤(1)将糯米洗净后，在100 150°温度下蒸煮2 3小时；(2)将蒸煮后的糯米摊开冷却至25 35°，加入酒曲，发酵20 28小时；(3)用容器装放发酵后的糯米，加入酒精浓度为50-52°的白酒进行二次发酵，发酵时间为三个月，其中白酒与糯米的重量比为I :0.4 0. 6 ; (4)将二次发酵后的糯米进行压滤，制得黄酒；(5)根据重量份分别称取黄酒、百合、党参、黄芪、红枣、罗汉果和甘草，将各药材原料用布袋包裹后放入黄酒中，在80 85°环境下煎制12 16小时，冷却静置后即得益肺滋补酒。4.根据权利要求3所述的一种制备益肺滋补酒的方法，其特征在于，步骤(2)中所加酒曲与糯米的重量比为1 :0. 007 0. 014。全文摘要本专利技术公开了，属于润生养身酒
，其技术要点包括由按重量份的下述原料制成黄酒35000～50000份、百合15～25份、党参25～35份、黄芪25～35份、红枣45～55份、罗汉果25～35份、甘草5～15份；其制备方法包括下述步骤(1)蒸煮；(2)冷却至常温进行发酵；(3)加入白酒进行二次发酵；(4)压滤制得黄酒；(5)根据重量份分别称取黄酒和各药本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种益肺滋补酒，其特征在于，是由按重量份的下述原料制成：黄酒35000～50000份、百合15～25份、党参25～35份、黄芪25～35份、红枣45～55份、罗汉果25～35份、甘草5～15份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：梁晓强，
申请(专利权)人：梁晓强，
类型：发明
国别省市：