电机驱动的厨房设备制造技术

本发明专利技术涉及一种电机驱动的厨房设备(1)，该厨房设备带有一用于切削切割物的切割单元(S)，其中，所述切割单元(S)具有旋转驱动的第一刀具(12)，该刀具由一具有供给口(15)的盖(14)搭接，其中，在所述第一刀具(12)的垂直下方还设置有若干第二刀具(13)，而且一个或多个第二刀具(13)还相对所述第一刀具(12)横向地定向。为了改进所述类型厨房设备的构造，以便能够以操纵简便的结构任选地制造切割物片、切割物条和/或切割物块，本发明专利技术建议，为通过第二刀具(13)使所述切割物被第二次切割(13)而将所述切割物垂直向下挤压。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种电机驱动的厨房设备(1)，该厨房设备带有用于切削切割物的切割单元(S)，其中，所述切割单元(S)具有旋转驱动的第一刀具(12)，该刀具由一具有供给口的盖(14)搭接，其中，在所述第一刀具(12)的垂直下方还设置有若干第二刀具(13)，并且一个或多个第二刀具(13)还相对所述第一刀具(12)横向地定向，其中，为通过第二刀具(13)进行第二次切割(13)而使所述切割物被垂直向下压，其特征在于，所述切割单元(S)在底侧设置有具有搅拌同步器(5)的搅拌容器(4)，并且所述第一刀具(12)和第二刀具(13)的旋转由所述搅拌同步器(5)的旋转导致。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：萨拉霍夫曼，朱塔肖马克，汉斯彼得阿诺德，
申请(专利权)人：德国福维克控股公司，
类型：发明
国别省市：