一种含地黄的降血糖茶米粥及其制作方法技术

技术编号:9054398 阅读:234 留言:0更新日期:2013-08-21 18:09
本发明专利技术公开了一种含地黄的降血糖茶米粥及其制备方法,由糯米50-60、大黄米15-20、绿茶13-18、红高粱7-10、芡实3-6、红小豆3-5、地黄3-5、南瓜叶2-4、桑叶0.8-1.5、黄连0.8-1.2、菠萝1-1.5、苹果0.8-1.5、钙果叶1.2-1.5、罗汉果叶1.2-1.5、白砂糖适量制备而成。本发明专利技术生产的米粥具有茶叶的特殊香味,鲜美可口,加入的地黄的有效部分(R-BP-F),有很好的降低血糖的作用;桑叶所含桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进β细胞分必胰岛素,而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。本发明专利技术产品还含有多种对人体有益的中药成分,长期食用对身体健康有益。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
粥在中国,是一种传统的食品,在我国很多地方都是早餐的首选食品。传统的粥,大多只是有稻米、小米、玉米等简单常见的粮食熬制而成,口味比较传统,营养比较单一,具有特殊口味的米粥还鲜见报到,本专利技术现提供一种具有茶口味的米粥。
技术实现思路
本专利技术目的在于公开。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种含地黄的降血糖茶米粥,于由下列重量份的原料组成: 糯米50-60、大黄米15-20、绿茶13-18、红高粱7-10、芡实3-6、红小豆3-5、地黄3-5、南瓜叶2-4、桑叶0.8-1.5、黄连0.8-1.2、菠萝1-1.5、苹果0.8-1.5、钙果叶1.2-1.5、罗汉果叶1.2-1.5、白砂糖适量。所述的含地黄的降血糖茶米粥的制作方法,其特征在于包括以下步骤: A: (I)将所述质量份的绿 茶用水进行浸提,得茶汁;(2)所述质量份的大黄米、红高粱、红小豆用上述制得的茶汁,加适量水煮成大黄米粥; B: (I)将所述质量份的地黄、南瓜叶、桑叶、黄连、钙果叶、罗汉果叶用水煎煮1-3次,合并煎煮液; (2)将所述质量份的糯米、大豆混合,用上述所得煎煮液加适量水,煮成糯米粥; C: (I)所述的菠萝和苹果分别去皮和去核,然后一起打成浆; (2)将步骤A得到的大黄米粥和步骤B得到的糯米粥混合,加入上述得到的果浆和白砂糖,用小火熬至粘稠状,空冷后分灌,冷冻收藏,即得。本专利技术的优点是: 本专利技术生产的米粥具有茶叶的特殊香味,鲜美可口,加入的地黄的有效部分(R-BP-F ),有很好的降低血糖的作用;桑叶所含桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进β细胞分必胰岛素,而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。本专利技术产品还含有多种对人体有益的中药成分,长期食用对身体健康有益。具体实施方式实施例—种含地黄的降血糖茶米粥,于由下列重量份的原料组成:糯米55kg、大黄米15kg、绿茶15kg、红高粱7kg、突实5kg、红小豆4kg、地黄5kg、南瓜叶3kg、桑叶1.5kg、黄连1kg、菠萝1kg、苹果lkg、^果叶1.5kg、罗汉果叶1.5kg、白砂糖适量。包括以下制作步骤: A: (I)将所述质量份的绿茶用水进行浸提,得茶汁;(2)所述质量份的大黄米、红高粱、红小豆用上述制得的茶汁,加适量水煮成大黄米粥; B: (I)将所述质量份的地黄、南瓜叶、桑叶、黄连、钙果叶、罗汉果叶用水煎煮3次,合并煎煮液;(2)将所述质量份的糯米、大豆混合,用上述所得煎煮液加适量水,煮成糯米粥; C: (I)所述的菠萝和苹果分别去皮和去核,然后一起打成浆; (2)将步骤A得到的大黄米粥和步骤B得到的糯米粥混合,加入上述得到的果浆和白砂糖,用小火熬至粘稠状,空冷后分灌,冷冻收藏,即得。本专利技术生产的米粥具有茶叶的特殊香味,鲜美可口,加入的地黄的有效部分(R-BP-F),有很好的降低血糖的作用;桑叶所含桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进β细胞分必胰岛素,而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。本专利技术产品还 含有多种对人体有益的中药成分,长期食用对身体健康有益。权利要求1.一种含地黄的降血糖茶米粥,其特征在于由下列重量份的原料组成 糯米50-60、大黄米15-20、绿茶13-18、红高粱7-10、芡实3-6、红小豆3-5、地黄3-5、南瓜叶2-4、桑叶O. 8-1. 5、黄连O. 8-1. 2、菠萝1-1. 5、苹果O. 8-1. 5、钙果叶I. 2-1. 5、罗汉果叶I. 2-1. 5、白砂糖适量。2.一种如权利要求I所述的含地黄的降血糖茶米粥的制作方法,其特征在于包括以下步骤 A : (I)将所述质量份的绿茶用水进行浸提,得茶汁; (2)所述质量份的大黄米、红高粱、红小豆用上述制得的茶汁,加适量水煮成大黄米粥; B :(1)将所述质量份的地黄、南瓜叶、桑叶、黄连、钙果叶、罗汉果叶用水煎煮1-3次,合并煎煮液; (2)将所述质量份的糯米、大豆混合,用上述所得煎煮液加适量水,煮成糯米粥; C (I)所述的菠萝和苹果分别去皮和去核,然后一起打成浆; (2)将步骤A得到的大黄米粥和步骤B得到的糯米粥混合,加入上述得到的果浆和白砂糖,用小火熬至粘稠状,空冷后分灌,冷冻收藏,即得。全文摘要本专利技术公开了一种含地黄的降血糖茶米粥及其制备方法,由糯米50-60、大黄米15-20、绿茶13-18、红高粱7-10、芡实3-6、红小豆3-5、地黄3-5、南瓜叶2-4、桑叶0.8-1.5、黄连0.8-1.2、菠萝1-1.5、苹果0.8-1.5、钙果叶1.2-1.5、罗汉果叶1.2-1.5、白砂糖适量制备而成。本专利技术生产的米粥具有茶叶的特殊香味,鲜美可口,加入的地黄的有效部分(R-BP-F),有很好的降低血糖的作用;桑叶所含桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进β细胞分必胰岛素,而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢,最终达到降血糖的效果。本专利技术产品还含有多种对人体有益的中药成分,长期食用对身体健康有益。文档编号A23L1/30GK103250969SQ20131013555公开日2013年8月21日 申请日期2013年4月18日 优先权日2013年4月18日专利技术者余黎明 申请人:安徽徽农生态食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含地黄的降血糖茶米粥,其特征在于由下列重量份的原料组成:糯米50?60、大黄米15?20、绿茶13?18、红高粱7?10、芡实3?6、红小豆3?5、地黄3?5、南瓜叶2?4、桑叶0.8?1.5、黄连0.8?1.2、菠萝1?1.5、苹果0.8?1.5、钙果叶1.2?1.5、罗汉果叶1.2?1.5、白砂糖适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:余黎明
申请(专利权)人:安徽徽农生态食品有限公司
类型:发明
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1