【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种烹饪器具，尤其涉及一种用于烹饪容器盖子上的新型蒸汽排放装置。
技术介绍
通常，我们在使用密闭的容器烹饪或消毒时，在加热过程中，密闭的容器内部液体温度会持续上升，结果导致水蒸汽不断增多，容器内压力逐渐增大，这很容易造成水蒸汽或容器内的东西，例如调料等，沸腾外溢。沸腾外溢会不仅会弄脏容器，而且可能导致燃气灶具熄火，进而发生煤气爆炸事故。为了解决这一问题，在容器盖子上安装了蒸汽排放装置。蒸汽排放装置的用途为通过排出蒸汽，降低容器内部温度和压力，从而使容器内的东西不向外溢出。蒸汽排放装置设计精巧，还可作为容器把手来使用。如图6所示，过去的蒸汽排放装置结构一般是容器盖子上有贯通孔，盖子上方有盖子把手和形成排出孔的排出帽，盖子下方有形成排出孔的下部帽。这样，通过贯通孔，使用固定螺丝将下部帽与盖子把手紧紧地连结起来。但是，为了降低容器内部的温度，这种结构的排出水蒸汽的排出口必需始终敞开着。其结果导致加热时间过长，不仅造成能源的浪费，而且还影响到食品的口味。为了解决上述问题，如图7所示，有人提出在排放盖内安装遮挡板，以挡住水蒸汽直接经贯通孔排放的设计方案。但是...
【技术保护点】
一种用于烹饪容器盖子上的蒸汽排放装置，其特征在于：包括锅盖把手(10)、旋转盖(20)、排放盖(30)和带有多个通气孔(41)的不锈钢板(40)，锅盖把手(10)、旋转盖(20)和排放盖(30)位于容器盖子(50)的上方，依次连接在一起，不锈钢板(40)位于容器盖子(50)的下方，通过定螺丝(42)将不锈钢板(40)、锅盖把手(10)、旋转盖(20)和排放盖(30)固定在一起，排放盖(30)具有排放槽(34)和蒸汽排放通路(34a)，烹饪容器中的水蒸汽通过蒸汽排放通路(34a)和排放槽(34)排出烹饪容器外。
【技术特征摘要】
2012.07.19 KR 10-2012-00788971.一种用于烹饪容器盖子上的蒸汽排放装置，其特征在于:包括锅盖把手(10)、旋转盖(20)、排放盖(30)和带有多个通气孔(41)的不锈钢板(40)，锅盖把手(10)、旋转盖(20)和排放盖(30)位于容器盖子(50)的上方，依次连接在一起，不锈钢板(40)位于容器盖子(50)的下方，通过定螺丝(42)将不锈钢板(40)、锅盖把手(10)、旋转盖(20)和排放盖(30)固定在一起，排放盖(30)具有排放槽(34)和蒸汽排放通路(34a)，烹饪容器中的水蒸汽通过蒸汽排放通路(34a)和排放槽(34)排出烹饪容器外。2.如权利要求1所述的蒸汽排放装置，其特征在于:所述蒸汽排放装置的锅盖把手(10)下方是结合旋转部(11)，锅盖把手(10)的结合旋转部(11)插入旋转盖(20)的通孔部(21)。3.如权利要求1或2所述的蒸汽排放装置，其特征在于:结合旋转部(11)一侧有闭锁装置(14)，锅盖把手(10)的结合旋转部(11)上的闭锁装置(14)位于旋转盖(20)的通孔部(21)处，这样旋转盖(20)只能沿导槽(22)旋转一定角度，这种结构可保证异物无法随着蒸汽进入蒸汽排放装置内，因而能够保证容器盖子清洁卫生。4.如权利要求1至3所述的蒸汽排放装置，其特征在于:位于旋转盖(20)下方的排放盖(30)内侧上部形成 与锅盖把手(10)的结合旋转部(11)契合的结合榫箍(31)，排放盖(30)的周边下侧具有结合榫壁(33)凸起，排放盖(30)的一侧面形成作为切开口的排放槽(34)，排放盖(30)底部中央形成夹转部(35)，排放盖(30)、夹转部(35)位于容器盖子(50)中央的贯通孔(51)处。5.如权利要求1至4所述的蒸汽排放装置，其特征在于:在锅盖把手(10)下侧的结合旋转部(11) 一侧面上做了开放的结合部切口(13)，排放盖(30)内侧上部的结合榫箍(31)和...
【专利技术属性】
技术研发人员：文济求，
申请(专利权)人：株式会社ROICHEN，文济求，
类型：发明
国别省市：
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