磷脂营养乳制造技术

一种磷脂营养乳，由牛奶、磷脂、维Ｅ、维Ｃ等组成，其配方为：大豆粉末磷脂５０％，牛奶４０％，维Ｅ、维Ｃ１０％。本发明专利技术将高营养物质磷脂与富含营养且人们惯于饮用的牛奶相结合，改变了单调的磷脂摄取方式，为现代人提供了更合乎身体需要，口感佳的新一代高营养食品。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
磷脂营养乳本专利技术涉及一种保健饮品磷脂营养乳。磷脂由不饱和脂肪酸、胆碱、甘油、磷等四个要素组成，是保证人体正常新陈代谢和健康生存所必不可少的营养物质，约占人体重的1％。它对机体细胞的活化，生存，脏器功能的维持，肌肉关节的活动及脂肪的运转代谢起着重要作用。因而对心血管疾病、神经衰弱、脂肪肝、肝硬化、糖尿病等所谓现代病具有良好疗效。因此有现代病的克星的说法。磷脂的食用方法目前比较单调，还没有与人们的正常饮食结合起来，使这种人体十分需要的营养物质在摄取方面受到一定的影响。牛奶亦是人们喜食并习惯于长期饮用的食品，具有较高的营养价值。因此，牛奶与磷脂的结合，将带给现代人一种更高级，富有更高营养价值的食品。本专利技术的目的在于提供一种磷脂营养乳。本专利技术的目的是这样实现的：磷脂营养乳以牛奶、磷脂为主要原料，并加入维生素E、维生素C等物质配制而成。其配方为：大豆粉末磷脂            50％牛奶                    40％维生素E、C              10％-->本专利技术磷脂营养乳的生产工艺为附图1。本专利技术具有较佳的口感及良好的保健作用，适应现代人的营养需求，因而是21世纪的理想饮品。

【技术保护点】
一种磷脂营养乳，其特征在于其配方为：大豆粉末磷脂５０％，牛奶４０％，维Ｅ、维Ｃ１０％。

【技术特征摘要】
1、一种磷脂营养乳，其特征在于其配方为：大豆...

【专利技术属性】
技术研发人员：张星辰，
申请(专利权)人：张星辰，
类型：发明
国别省市：11[中国|北京]