一种混合果糖制造技术

本实用新型专利技术公开了一种混合果糖，它混合果糖，由两层组成，内层为硬糖，外层为泡泡胶姆糖；外层的外形为上部弯曲，下部直线的结构；本实用新型专利技术的果糖具有多种糖果口感，造型美观。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及糖果食品的领域，尤其是一种混合果糖。
技术介绍
胶姆糖属于糖果中的一大类，深受消费者的喜欢，现有的泡泡胶姆糖是在胶姆糖里包裹有夹心层成为球形胶姆糖果，或在胶姆糖果表层泡光上一层很薄的糖衣，这种胶母糖果口感单一；本技术所指的外层硬糖是把熬煮好的糖浆冷却到适合温度形成糖团，用拉白机将糖团拉伸，令空气冲入及形成白色糖团，把胶姆糖放进糖团里，经人手或机器成形条状糖果，再扭曲成各種形状的糖果。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种具有多种糖果口感，造型美观的混合果糖。为解决上述技术问题，本技术的混合果糖，由两层组成，内层为硬糖，外层为泡泡胶姆糖；外层的外形为上部弯曲，下部直线的结构。本技术采用上述结构后，通过由泡泡胶姆糖的外层和硬糖内层组成，这种果糖内层的硬糖富有脆性，外层的泡泡胶姆糖韧性良好，结合了两种糖果的特性，具有多种糖果的口感，而且造型美观，对小朋友非常有吸引力。以下结合附图和具体实施例对本技术作进一步说明:附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术图1的A-A截面示意图。图中:1内层，2外层。具体实施方式图1和2所示，一种混合果糖，其特征在于:由两层组成，内层I为硬糖，外层2为泡泡胶姆糖；外层2的外形为上部弯曲，下部直线的结构。这种果糖内层的硬糖富有脆性，外层的泡泡胶姆糖韧性良好，结合了两种糖果的特性，具有多种糖果的口感，而且造型美观，对小朋友非常有吸引力。

【技术保护点】
一种混合果糖，其特征在于：由两层组成，内层（1）为硬糖，外层（2）为泡泡胶姆糖；外层（2）的外形为上部弯曲，下部直线的结构。

【技术特征摘要】
1.一种混合果糖，其特征在于:由两层组成，内层(I)为硬糖，外层...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢永强，
申请(专利权)人：谢永强，
类型：实用新型
国别省市：