【技术实现步骤摘要】
本技术涉及到易拉罐啤酒灌装
,特别是指一种易拉罐击沫装置。
技术介绍
啤酒中的氧是引起啤酒老化的主要原因,直接影响新鲜度和保质期,所以在整个啤酒的生产过程中,对氧的控制就显得尤为重要。灌装过程作为啤酒生产的最后一个环节,如何使灌装过程中的溶解氧降到最低,成为各个厂家关注的焦点。其中,罐颈空气的多少直接影响了灌装过程中的溶解氧。由于易拉罐不可能全部罐满,顶部会有20 25mL左右的空间,如果这部分空间的泡沫大而少,溶解入的空气就会越多,而在进入到封盖机之前,中间有一段长输送距离,传输过程中罐内啤酒便会充分与外界空气接触,从而影响啤酒质量。针对以上问题,传统的作法是采用一定压力的二氧化碳气体吹扫罐内啤酒,激发啤酒中的二氧化碳使其泡沫溢出,赶走罐颈空气,此举对于降低瓶颈空气含量的效果并不明显,分析其原因:二氧化碳气体的吹扫只能将罐顶粗大的泡沫吹走,未能击碎,也就不能激发出酒液中的新泡沫,赶走瓶颈空气。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是:提供一种能有效降低灌装过程中的溶解氧的易拉罐击沫装置。为解决上述问题,本技术采用的技术方案是:易拉罐击沫装置,包括设置在易拉罐正上方的喷嘴,喷嘴的下端面中设置有喷口,喷嘴的一端通过管路与蒸汽源相连接,所述管路上沿蒸汽的走向依次设置有入口球阀、蒸汽过滤器、排放球阀、气动隔膜阀、汽水分离器、调节针阀和压力表。所述喷嘴的下端面中设置有两个长条形的喷口。所述喷嘴的另一端设置有疏水管,疏水管开口朝下设置,疏水管上设置有疏水阀。本技术的有益效果是:1.首先蒸汽是高温无菌的,对酒液不会产生污染;2.该装置中的汽水分离器和疏水阀,保证了蒸 ...
【技术保护点】
易拉罐击沫装置,包括设置在易拉罐正上方的喷嘴,喷嘴的下端面中设置有喷口,喷嘴的一端通过管路与蒸汽源相连接,其特征在于:所述管路上沿蒸汽的走向依次设置有入口球阀、蒸汽过滤器、排放球阀、气动隔膜阀、汽水分离器、调节针阀和压力表。
【技术特征摘要】
1.易拉罐击沫装置,包括设置在易拉罐正上方的喷嘴,喷嘴的下端面中设置有喷口,喷嘴的一端通过管路与蒸汽源相连接,其特征在于:所述管路上沿蒸汽的走向依次设置有入口球阀、蒸汽过滤器、排放球阀、气动隔膜阀、汽水分离器、调节针阀和压力...
【专利技术属性】
技术研发人员:何德平,赵振,孟丽,
申请(专利权)人:江苏新美星包装机械股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。