【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种芥菜的培育方法,特别是。
技术介绍
芥菜(学名:Brassica juncea),是芸苔属一年生或二年生草本。是中国著名的特产蔬菜。中国有极其丰富的子用、叶用、茎用、芽用和根用芥菜的变种和品种。有叶用芥菜(如雪里红)、茎用芥菜(如榨菜)和根用芥菜(如大头菜)三类。腌制后有特殊的鲜味和香味。种子有辣味,可榨油或制芥末。芥菜含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用,因此,仙草市场前景十分广阔。 ...
【技术保护点】
一种芥菜的复壮育苗方法,其特征在于:采用扦插方法对芥菜进行处理,扦插育苗至第9~12天后,揭去薄膜和遮阳网,稀浇浓度为0.6%~0.8%的碳酸氨水溶液壮苗,再将其扦插在整理好的母本育苗地内。
【技术特征摘要】
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