【技术实现步骤摘要】
本技术涉及工业制造日常生活用品领域,具体是一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器。
技术介绍
蛋类是人们经常食用的营养品,烹饪时,常需要将蛋打破,有时还会将蛋清、蛋黄分开烹饪,一般破蛋分离蛋清蛋黄都是手工完成。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器,可以自动破蛋并分离蛋清蛋黄。本技术解决问题所采用的技术方案是:一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器,它包括一下滑道,下滑道底部有接蛋盒,接蛋盒由开孔筛板分成两层,所述下滑道底部连接到开孔筛板,开孔筛板上安装Λ型破蛋结构,Λ型破蛋结构的尖头朝向下滑道。所述的开孔筛板向下倾斜,在后端与Λ型破蛋结构形成空隙。本技术设计下滑道和Λ型破蛋结构,让蛋在下滑道上滚落得到速度,撞到Λ型破蛋结构的尖头,使蛋壳破裂,蛋壳破开的同时被分开,蛋清和蛋黄流出,流到开孔筛板上,蛋清通过开孔筛板的孔流进接蛋盒下层,蛋黄留在开孔筛板上,将蛋清蛋黄分离,蛋壳留在开孔筛板前部,蛋黄留在开孔筛板后端。本技术结构简单,设计巧妙,不用动力,自动完成破蛋和蛋清蛋黄分离。以下结合附图进一步详细描述本技术。附图说明图1是本技术的结构剖视示意图。图2是本技术的俯视示意图。具体实施方式实施例:参照图1,一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器,它包括一下滑道1,下滑道I可供蛋滚动下滑,下滑道I底部安装有接蛋盒2,接蛋盒由开孔筛板5分成上下两层3、4,并分别开出口,上层出口 8开在开孔筛板5的端头,下层出口 9开在接蛋盒底部或另一端端头,下滑道I底部与开孔筛板5连接,可以是固定连接,也可以是活动连接,活动连接时,下滑道的斜度可以调节,开孔筛板中间安装Λ型破蛋结构6,A ...
【技术保护点】
一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器,其特征在于:它包括一下滑道,下滑道底部有接蛋盒,接蛋盒由开孔筛板分成两层,所述下滑道底部连接到开孔筛板,开孔筛板上安装Λ型破蛋结构,Λ型破蛋结构的尖头朝向下滑道。
【技术特征摘要】
1.一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器,其特征在于:它包括一下滑道,下滑道底部有接蛋盒,接蛋盒由开孔筛板分成两层,所述下滑道底部连接到开孔筛板,开孔筛板上安装Λ型...
【专利技术属性】
技术研发人员:傅嘉长,田纯,
申请(专利权)人:麻阳苗族自治县第一中学,
类型:新型
国别省市:湖南;43
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