一种蛋黄蛋清摇匀机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蛋黄蛋清摇匀机，包括机壳和设于机壳上的电源开关，所述机壳包括基座、固接于基座上的固定板，所述基座底部固接有一马达，所述马达输出轴上套接有转盘一，所述转盘一传动连接转盘二，所述转盘二通过减速机与固定板连接，所述减速机卡接于固定板底部，其远离转盘二的一端穿过固定板顶部套接有转盘三，所述固定板上设有一个通过转轴支撑的蛋杯架，支撑蛋杯架的转轴通过传动绳与转盘三连接构成传动机构。本实用新型专利技术具有结构简单、使用方便、转盘二通过表面不规则的绳索传动连接蛋杯架，使其进行不规则的圆周运动，使放入杯体内的蛋类随蛋杯架运动，从而对蛋类壳体内部进行调理，对调理后蛋类进行蒸煮其口感提高等特点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品处理装置，具体涉及一种蛋黄蛋清摇匀机。
技术介绍
蛋类富含蛋白质、卵磷脂，多种维生素和矿物质等营养成分，具有营养价值高、可增进人体神经系统的功能，使用现有的蛋类料理方法如抄、煎、炸、腌制等方式对蛋类进行料理，使其营养成分降低，而对蛋类蒸、煮后，蛋类的蛋黄口感不佳，易产生食用时噎住的现象，因而，研发一种使用方便、可有效改善蒸煮后蛋类的食用口感的食品处理装置，已成为相关行业亟需解决的问题。本技术中采用的传动绳包括棉绳索、麻绳索、涤纶绳索和钢丝绳索等表面不规整的绳索。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在的上述问题，提供一种结构简单、使用方便、可有效调理各种蛋类蛋黄蛋清比例的蛋黄蛋清摇匀机。本技术提供的技术方案为：一种蛋黄蛋清摇匀机，包括机壳和设于机壳上的电源开关，所述机壳包括基座、固接于基座上的中空固定板，所述基座底部固接有一马达，所述马达输出轴上套接有转盘一，所述转盘一传动连接转盘二，所述转盘二通过减速机与固定板连接，所述减速机卡接于固定板底部，其远离转盘二的一端穿过固定板顶部套接有转盘三，所述固定板上设有一个通过转轴支撑的蛋杯架，支撑蛋杯架的转轴通过传动绳与转盘三连接构成传动机构。进一步地，所述固定板上设有至少两个通过转轴支撑的蛋杯架，支撑蛋杯架的转轴通过传动绳与转盘三依次绕接构成传动机构。进一步地，所述固定板上设有对称设置有蛋杯架组一、蛋杯架组二，所述蛋杯架组一中每相邻的三个蛋杯架构成等腰三角型结构，各蛋杯架与转盘三之间依次通过传动绳绕接。优选地，所述蛋杯架包括钟形杯体、支撑座、转轴，所述杯体底部紧固连接有支撑座，所述转轴通过至少一个滚动轴承穿过支撑座与杯体连接，所述转轴远离支撑座的一端设有至少一个螺母，该螺母用于转轴回转半径进行限定。优选地，所述基座远离马达的一端设有转盘四，所述转盘四通过转轴与转盘二连接。优选地，所述电源开关为带有定时装置的电源开关。本技术公开了一种蛋黄蛋清摇匀机，使用本装置与现有技术相比，具有以下几点有益效果：1.结构简单、使用方便、转盘二通过表面不规则的绳索传动连接蛋杯架，使其进行不规则的圆周运动，使放入杯体内的蛋类随蛋杯架运动，从而对蛋类壳体内部进行调理，对调理后蛋类进行蒸煮其口感提高；2.通过设有定时装置的电源开关，根据使用者食用口感控制调理时间；3.通过调整转盘一的转速，从而有效调整蛋杯架的运动幅度以改善蛋类口味，采用不规则的绳索传动连接蛋杯架使杯架内的蛋类进行不规则的圆周运动，可有效提高蛋黄和蛋清摇匀。附图说明图1是本技术整体结构示意图。图2是本技术机壳结构示意图。图3是本技术蛋杯架结构示意图。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并参照附图对本技术进一步详细说明。如附图所示的一种蛋黄蛋清摇匀机，一种蛋黄蛋清摇匀机，包括机壳1和设于机壳1上的电源开关3，其特征在于，所述机壳1包括基座101、固接于基座101上的固定板102，所述基座101底部固接有一马达5，所述马达5输出轴上套接有转盘一502，所述转盘一502传动连接转盘二6，所述转盘二6通过减速机7与固定板102连接，所述减速机7卡接于固定板102底部，其远离转盘二6的一端穿过固定板102顶部套接有转盘三8，所述固定板102上设有至少一个所述固定板102上设有一个通过转轴支撑的蛋杯架2，支撑蛋杯架2的转轴通过传动绳9与转盘三8连接构成传动机构。所述固定板102上设有至少支撑蛋杯架2的转轴通过传动绳9与转盘三8之间通过表面不规则的绳索依次绕接构成传动机构。所述固定板102上设有对称设置有蛋杯架组一、蛋杯架组二，所述蛋杯架组一中每相邻的三个蛋杯架2构成等腰三角型结构，各蛋杯架2与转盘三8之间依次通过传动绳9绕接。所述蛋杯架2包括钟形杯体201、支撑座202、转轴203，所述杯体201底部紧固连接有支撑座202，所述转轴203通过至少一个滚动轴承204穿过支撑座202与杯体201连接，所述转轴203远离支撑座202的一端设有至少一个螺母。所述基座101远离马达5的一端设有转盘四10，所述转盘四10通过转轴与转盘二6连接。所述机壳1顶部远离转盘二6的一端还设有装蛋盘11。所述电源开关3为带有定时装置的电源开关。本技术使用过程如下：将预调理的蛋类放入蛋杯架2内后，设定调理时间后按下电源开关3，马达5开始工作带动转盘一502转动，从而通过输送带带动转盘二6运动，转盘二6带动行星减速机7工作，减速机其另一端输出轴带动转盘三8转动，从而转盘三8通过传动绳9带动与其相连的蛋杯架转动，由于连接各蛋杯架的传动绳9表面不规整，绳索带动蛋杯架的杯体做不规则的圆周运动，从而对蛋类壳体内部进行调理，对使蛋黄和蛋清进行搅匀，使蛋类进行蒸煮后其口感提高，到达预设时间后，马达5停止转动，调理结束；当系统断电时，转动转盘四10，转盘四10通过转轴1001带动转盘二6进行转动，完成蛋类调理作业。以上对本技术及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本技术的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本技术创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋黄蛋清摇匀机，包括机壳(1)和设于机壳(1)上的电源开关(3)，其特征在于，所述机壳(1)包括基座(101)、固接于基座(101)上的固定板(102)，所述基座(101)底部固接有一马达(5)，所述马达(5)输出轴上套接有转盘一(502)，所述转盘一(502)传动连接转盘二(6)，所述转盘二(6)通过减速机(7)与固定板(102)连接，所述减速机(7)卡接于固定板(102)底部，其远离转盘二(6)的一端穿过固定板(102)顶部套接有转盘三(8)，所述固定板(102)上设有一个通过转轴(203)支撑的蛋杯架(2)，支撑蛋杯架(2)的转轴(203)通过传动绳(9)与转盘三(8)连接构成传动机构。

【技术特征摘要】
1.一种蛋黄蛋清摇匀机，包括机壳(1)和设于机壳(1)上的电源开关(3)，其特征在于，所述机壳(1)包括基座(101)、固接于基座(101)上的固定板(102)，所述基座(101)底部固接有一马达(5)，所述马达(5)输出轴上套接有转盘一(502)，所述转盘一(502)传动连接转盘二(6)，所述转盘二(6)通过减速机(7)与固定板(102)连接，所述减速机(7)卡接于固定板(102)底部，其远离转盘二(6)的一端穿过固定板(102)顶部套接有转盘三(8)，所述固定板(102)上设有一个通过转轴(203)支撑的蛋杯架(2)，支撑蛋杯架(2)的转轴(203)通过传动绳(9)与转盘三(8)连接构成传动机构。2.根据权利要求1所述的一种蛋黄蛋清摇匀机，其特征在于，所述固定板(102)上设有至少两个通过转轴支撑的蛋杯架(2)，支撑蛋杯架(2)的转轴通过传动绳(9)与转盘三(8)依次绕接构成传动机构。3.根据权利要求1所述的一种蛋黄蛋清摇匀机，其特征在于，所述固定板(10...

【专利技术属性】
技术研发人员：周万清，
申请(专利权)人：周万清，
类型：新型
国别省市：中国台湾;71