葡萄专用保鲜袋制造技术

技术编号:86975 阅读:487 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
葡萄专用保鲜袋是应用于葡萄的贮藏过程中的包装处理。本发明专利技术提供一种无毒、无残留,无异味,无漂白,适用范围广的葡萄专用保鲜袋。本发明专利技术的要点是加入肉桂醛(RQA)0.00025-0.5%,利用聚乙烯(PE)或低密聚氯乙烯(PVC)或聚丙烯膜制成薄膜袋,薄膜袋的厚度为0.03-0.2mm,装量在1kg-1000kg;也可制成大帐或硅橡胶窗气调袋,在袋内放入吸足饱和的高锰酸钾溶液的珍珠岩或沸石50-500g克,另外再加入10-300g消石灰吸收二氧化碳,对葡萄进行贮藏保鲜。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是应用于葡萄的贮藏过程中的包装处理。采用本专利技术可有效地延长葡萄的贮藏保鲜期,特别是对巨峰、红堤、白鸡心、玫瑰香等葡萄的贮藏保鲜,可适用于长期贮藏、短期贮藏及运输和货架期保鲜。
技术介绍
葡萄味美,色艳,营养丰富,是人们喜食乐见的水果之一。它的栽培面积和产量均居各水果之首。随着经济的发展和人们生活水平的提高,世界葡萄业也迅速发展。随着鲜食葡萄业的发展,葡萄贮藏日益受到重视。葡萄浆果汁多皮薄,不耐贮运,其贮藏性能因品种不同而有很大差异。目前选择优良耐贮葡萄的指标主要分为外观、风味和贮运性能三方面。其中外观指标涉及果穗果粒大小、果穗紧密、果粒色泽、果皮特性和果肉质地几方面;风味指标包括浆果含糖量、含酸量和一定的糖/酸比;果实耐拉力应在300g以上,浆果贮藏中的腐烂率、脱粒率、自然损耗和果梗穗褐变程度的大小反映了其耐藏性的好坏。葡萄浆果内无贮备性碳水化合物,其采后贮藏过程中品质不断变劣。葡萄贮藏中最易出现问题是腐烂,干梗和脱粒。因此葡萄贮藏须满足低温、高湿和防腐。葡萄采后穗梗易因水分蒸腾散失而萎缩干枯,附在浆果和穗梗上霉菌便开始在穗梗的病弱和枯死部位蔓延,从而导致腐烂和掉粒。本文档来自技高网...

【技术保护点】
葡萄专用保鲜袋,其特征在于加入肉桂醛(RQA)0.00025-0.5%,利用聚乙烯(PE)或低密聚氯乙烯(PVC)或聚丙烯膜制成薄膜袋,薄膜袋的厚度为0.03-0.2mm,装量在1kg-1000kg;也可制成大帐或硅橡胶窗气调袋,在袋内放入吸足饱和的高锰酸钾溶液的珍珠岩或沸石50-500g克,另外再加入10-300g消石灰吸收二氧化碳,对葡萄进行贮藏保鲜。

【技术特征摘要】
1、葡萄专用保鲜袋,其特征在于加入肉桂醛(RQA)0.00025-0.5%,利用聚乙烯(PE)或低密聚氯乙烯(PVC)或聚丙烯膜制成薄膜袋,薄膜袋的厚度为0.03—0.2mm,装量在1kg—1000kg;也可制成大帐或硅橡胶窗气调袋,在袋内放入吸足饱和的高锰酸钾溶液的珍珠岩或沸石50—500g克,另外再加入10—300g消石灰吸收二氧化碳,对葡萄进行贮藏保鲜。2、根据权利要求1所述的葡萄专用保鲜袋,其特征在于加入肉桂醛(RQA)0.00025%,用聚乙烯(PE)或低密聚氯乙烯(PVC)或聚丙烯制成薄膜袋,薄膜袋的厚度为0.03mm,装量在1kg,对葡萄进行贮藏保鲜。3、根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:于天颖蔡忠杰
申请(专利权)人:沈阳禾康生物制品有限责任公司
类型:发明
国别省市:89[中国|沈阳]

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