食物制备设备制造技术

本发明专利技术提供了一种食物制备设备和方法，其包括本发明专利技术的搁架系统（100）。根据一些实施例，本发明专利技术的食物制备设备的示例性实施例至少包括但不限于：框架组件（101），其包括固定于框架组件的永久搁架（102）；多个可选搁架特征（104，106），其从永久搁架沿竖向偏离并且附接于框架组件；以及第一非永久搁架（108），其从永久搁架沿竖向偏离并且由选定数量的多个可选搁架特征支撑。在本发明专利技术的食物制备设备的示例性实施例中，永久搁架提供气味注入区域（118）。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】食物制备设备
技术介绍
多种搁架系统能够被用于大量不同的目的。一些搁架系统能够在烹饪环境中使用，如在烤箱架的情况下使用。能够理解，搁架系统难以操作和构建以支撑各种尺寸的物品。很多搁架系统使用与另ー个器具的特征接合的独立搁架以方便ー个或所有搁架的移动和抽出。另外，独立的搁架在设计上通常是统ー的，使得由于紧邻的搁架或障碍物的存在而导致大量的空间不可用。结果，搁架系统的可构建能力通常与可用空间相对抗，这对用户是不利的。在这些和其他类型的搁架系统中，通常理想的是增加效率，特别是在増加可能的构型方面增大效率，同时允许用于多种不同尺寸的物品的空间。
技术实现思路
本专利技术的各种示例性实施例大体针对ー种包括本专利技术的搁架系统的食物制备设备和方法。本专利技术的食物制备设备的示例性实施例至少包括但不限于包括:框架组件，其包括固定于框架组件的永久搁架；多个可选搁架特征，其从永久搁架沿竖向地偏离并且附接于框架组件；以及第一非永久搁架，其从永久搁架沿竖向地偏离并且由选定数量的多个可选搁架特征支撑。在本专利技术的食物制备设备的示例性实施例中，永久搁架提供气味(flavor)注入区域。在替代性的示例性实施例中，形成和本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.11.23 US 12/6240511.一种食物制备设备，包括: 框架组件； 固定于所述框架组件的永久搁架； 多个可选搁架特征，所述多个可选搁架特征从所述永久搁架沿竖向偏离并且附接于所述框架组件；以及 第一非永久搁架，所述第一非永久搁架从所述永久搁架沿竖向偏离并且由选定数量的多个可选搁架特征支撑，其中所述永久搁架提供气味注入区域。2.根据权利要求1所述的设备，其中，所述多个可选搁架特征的选定数量大于一并且形成位于公共平面内的一组可选搁架特征，其中所述公共平面与所述永久搁架大致平行。3.根据权利要求1所述的设备，其中，所述气味注入区域形成所述永久搁架中的孔。4.根据权利要求3所述的设备，还包括: 支撑所述框架组件的食物制备腔室；和 限定在所述食物制备腔室内的气味注入部件，其中形成的所述孔构造成部分地围绕所述气味注入部件而不与所述气味注入部件接触地接合。5.根据权利要求1所述的设备，其中，所述永久搁架通过多个腿构件升高到基准表面上方，并且所述非永久搁架表现为连续的实心支撑表面。6.根据权利要求1 所述的设备，还包括: 食物制备腔室，所述食物制备腔室由被基部支撑的圆柱形侧壁形成；和 第二非永久搁架，所述第二非永久搁架从所述永久搁架偏离、与所述第一非永久搁架非接触地相邻、并且由选定数量的多个可选搁架特征支撑，所述选定数量的多个可选搁架特征形成位于公共平面内的一组可选搁架特征，其中所述公共平面与所述永久搁架所述框架组件大致平行，并且其中每个所述永久搁架、第一搁架和第二搁架构造成同时地在所述食物制备腔室内支撑食物，同时保持与所述圆柱形侧壁非接触地相邻。7.根据权利要求1所述的设备，其中，所述可选搁架特征由多个面向上的支撑部件和面向下的支撑部件形成，所述多个面向上的支撑部件和面向下的支撑部件从所述永久搁架的外边缘沿竖向偏离地设置并且以彼此非接触地相邻的方式固定于所述框架组件。8.根据权利要求7所述的设备，其中，所述永久搁架形成圆形结构，并且其中所述面向上的支撑部件中的至少两个定位在弦线的范围内，其中所述弦线具有小于所述永久搁架的直径的最大长度。9.根据权利要求1所述的设备，还包括非周向导轨，所述非周向导轨由所述永久搁架支撑，形成所述框架组件的一部分，并且提供用于所述多个可选搁架特征的附接的结构。10.根据权利要求1所述的设备,其中,所述非永久搁架构造成相对于所述永久搁架倾斜，以获得通过多个可选搁架特征的支撑，并且所述永久搁架表现为连续的实心支撑表面。11.根据权利要求1所述的设备，其中，所述非永久搁架由第一可选搁架特征和多个第二可选搁架特征支撑，其中所述多个第二可选搁架特征表现为相对于所述第一可选搁架特征的方位的倒置方位。12.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：小莫里斯·W·利，莫里斯·W·利三世，
申请(专利权)人：伊莱克特拉波公司，
类型：
国别省市：