【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及,属药用和保健食品领域。
技术介绍
灵芝Ganodermataceae Dook是药用和保健食用真菌中的名贵品种,自古以来被奉为仙草,《神农本草经》将灵芝列为上品,久服有轻身不老、延年益寿之功效。现代医学证实,服用灵芝能提高机体免疫功能,达到防病治病的效果。灵芝作为药用或保健食品已有数千年的历史,现有的灵芝产品主要有三大类型,其一是灵芝子实体或其切片,是以煎煮煲泡的方式服用;其二是以灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝菌丝体提取物制成的片剂和胶囊等是以整个吞服。其三是以灵芝子实体、灵芝孢子粉、灵芝菌丝体的提取物制成的冲剂,用热水冲服。上述三大类型的灵芝产品在加工过程都会使灵芝原料升至高温,特别是这三类产品都要经过高温灭菌处理,还有就是煎煮煲泡也都要使产品经过高温。再一个是服用和吸收。上述三大类产品都是口服后经过胃肠道吸收,然后经肝脏进入体循环。经现代研究,灵芝的主要有益成分除灵芝多糖和灵芝酸外,还有一种灵芝免疫蛋白,其有益的作用和效果是明显的,也得到专家学者的确认,但是在现有灵芝产品中都没有介绍或标明含有灵芝免疫蛋白,这可能与现有灵芝产品的加工方法、产品形 ...
【技术保护点】
一种灵芝产品,其特征在于:原料为孕育孢子即将成熟尚未释放孢子的灵芝子实体。采收后的原料即刻进行冷藏、目测检验、清洗、粉碎、榨汁、汁液浓缩、干燥成固体、粉碎、过筛后即为本专利技术产品灵芝全汁粉。
【技术特征摘要】
1.一种灵芝产品,其特征在于:原料为孕育孢子即将成熟尚未释放孢子的灵芝子实体。采收后的原料即刻进行冷藏、目测检验、清洗、粉碎、榨汁、汁液浓缩、干燥成固体、粉碎、过筛后即为本发明产品灵芝全汁粉。2.根据权利要求1所述的一种灵芝产品,其特征在于:所述的灵芝产品可以不经过干燥成固体而以浓缩汁直接为产品。3.根据权利要求1所述的一种灵芝产品的制备方法,其特征在于包括下述步骤: A.灵芝子实体在孕育孢子即将成熟尚未释放孢子时采收,即刻投入移动冷藏箱; B.将移动冷藏箱内的灵芝子实体送入加工车间,进行目测检验,除去异物及有异物污染的灵芝子实体; C.对目测检验后的灵芝子实体用无菌水进行喷淋清洗; D.对清洗后的灵芝子实体加入15-20%纯净水放入打碎机,打成3mm以下的碎块、碎片或碎粒; E.用榨汁机对打碎后的灵芝子实体进行5-7次的榨汁; ...
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