【技术实现步骤摘要】
本技术是一种不粘炊具,属于不粘炊具的改造技术。
技术介绍
不粘锅自技术以来就因为其易清洗、可轻松煎、炒食物而不粘锅,能最大限度的少油烟,可以减少现代人们追求绿色食品,低脂肪、低热量的需要的性能而备受大众的喜爱。但是目前市场主流的不粘锅都是依靠在表面喷涂一层聚氟树脂类的不粘涂料,依靠其强疏水性和低摩擦系数的特性,来实现食物不粘的。一旦不粘涂料脱落,就会导致不粘性能的大大降低。通过对荷叶的研究发现,荷叶表面上有许多微小的乳突,乳突的平均大小约为10微米,平均间距约12微米。而每个乳突有许多直径为200纳米左右的“小山包”,它上面长满绒毛,这样就形成一层纳米级的空气层。这就使得灰尘、雨水只能同叶面上“山包”的凸顶几个点接触。雨点在自身的表面张力作用下形成球状,水球在滚动中吸附灰尘,并滚出叶面,这就是“荷叶效应”。荷叶效应目前多应用在玻璃和油漆方面,应用在炊具方面很少,例如中国申请专利(申请号200810121299.0)涉及仿荷叶效应的制作方法,该方法是对内表面喷不锈钢丸,使表面形成一定的粗糙度;然后使用阳极氧化方法,在表面形成氧化层 ’最后再喷涂浸溃浓缩聚四氟乙烯分 ...
【技术保护点】
一种不粘炊具,其特征在于炊具锅体的内表面设有凹凸不平的凸起结构(1),凸起结构(1)上分布有颗粒结构(2),凸起结构(1)及颗粒结构(2)的外侧覆盖有的不粘涂层(3)。
【技术特征摘要】
1.一种不粘炊具,其特征在于炊具锅体的内表面设有凹凸不平的凸起结构(1),凸起结构(I)上分布有颗粒结构(2),凸起结构(I)及颗粒结构(2)的外侧覆盖有的不粘涂层(3)。2.根据权利要求1所述的不粘炊具,其特征在于上述凸起结构(I)为微米级的凸起结构。3.根据权利要求1所述的不粘炊具,其特征在于上述颗粒结构(2)为纳米级的颗粒结构。4.根据权利要求1所述的不粘炊具,其特征在于上述不粘涂层(3)为一种聚氟树脂,或为能起到不粘效果的非聚氟树脂涂层。5.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员:程强,姜翔潇,
申请(专利权)人:美的集团股份有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。