【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
下面的公开涉及节能的炊具的制造。更特别地,本专利技术教导了大量的炊具制造方法,所述炊具能有效地将热能从加热元件传递到烹饪表面。
技术介绍
炊具用于盛放食物并对食物加热。示例性的炊具包括汤锅、炒锅和煎锅。虽然这些炊具每种都具有不同的形状,但它们均包括两个基本元件:用于从热源接收热能的一个表面,即受热表面”,和用于对食物加热的一个表面,即“烹饪表面”。热能可以从多种不同的来源产生。示例性的来源包括电和煤气炉。热源能通过例如燃烧气体或通过加热线圈转化电能从而产生热能。当烹饪食物时,炊具将热能从热源传递到受热表面。然后炊具中的食物从烹饪表面吸收热能,从而烹饪食物。从燃烧源传递热能可能是低效率的。例如,据报道煤气炉只有大约30%的效率。这意味着在烹饪时浪费了大量的能量。低效率增加了能源花费并向环境中排放了不必要且不期望的二氧化碳。已经针对提高煤气炉的效率付出了大量努力。例如,有的对燃烧器进行优化以有效地混合空气和燃料以使燃料完全燃烧。但是,对于改善炊具受热表面的效率所作的努力是很有限的。上述相关领域的例子及其带来的相关限制仅仅是示意性的,而并未是唯一的。在阅读说明书和研究 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2009.03.27 US 12/413,4441.一种制造节能炊具的方法,包括: 提供具有壁和厚的底部的炊具,该底部包括加热表面和烹饪表面;和在该炊具底部的该加热表面上创建翅片,该翅片形成热交换通道可操作从热源向该烹饪表面传递热能。2.根据权利要求1的方法,其中该炊具底部被弯曲以沿着轮廓,且设备通过在该炊具底部切割材料同时沿着该轮廓移动位置,从而制造具有基本均匀高度的该翅片。3.根据权利要求1的方法,其中提供该炊具包括将金属板结合到该炊具上以加厚该炊具底部。4.根据权利要求3的方法,其中该炊具包括不锈钢。5.根据权利要求3的方法,其中该炊具包括铝。6.根据权利要求3的方法,进一步包括将该金属板形成为两个或多个金属的复合板。7.根据权利要求6的方法,其中该复合板形成为两个或多个铝合金板。8.根据权利要求6的方法,其中该复合板由包括铝的第一板和包括不锈钢的第二板形成。9.根据权利要求6的方法,其中该复合板由包括铜的第一板和包括不锈钢的第二板形成。10.根据权利要求3的方法,其中结合包括冲压结合。11.根据权利要求3的方法,其中结合包括钎焊。12.根据权利要求1的方法,其中该炊具底部的炊具底部厚度至少比壁厚度厚1/8英寸。13.根据权利要求12的方法,其中该炊具通过铸造形成。14.根据权利要求12的方法,其中该炊具通过旋压形成。15.根据权利要求1的方法,其中该热交换通道通过在该炊具底部中切割形成。16.根据权利要求15的方法,其中该热交换通道通过使用至少一个旋转锯片在该炊具底部中切割形成。17.根据权利要求15的方法,其中通过使用立铣刀在该炊具底部上切割出该翅片。18.根据权利要求15的方法,其中该热交换通道通过使用至少一个带锯在该炊具底部中切割形成。19.根据权利要求15的方法,其中该热交换通道通过使用立铣刀在该炊具底部中切割形成。20.根据权利要求1的方法,进一步包括在该热交换通道中切割出槽,以便于热能流动通过该热交换通道。21.根据权利要求1的方法,其中脊状辊滚动以在该炊具底部上形成翅片,或在金属板上形成翅片而同时将该金属板结合在该炊具底部上。22.据权利要...
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