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提供了设计和创建节能炊具的技术。根据该技术,炊具包括具有烹饪表面和加热表面的炊具底部。加热表面具有形成为交换通道的翅片的式样。翅片能有效地增加表面面积,且通道能引导热能至炊具底部的周边,同时翅片吸收热能。通道翅片能改善能量传递,同时在烹饪表...
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