一种夏桑菊饮料的制备方法技术

技术编号:8584692 阅读:261 留言:0更新日期:2013-04-17 19:47
本发明专利技术提供了一种夏桑菊饮料的制备方法,包括配制饮料液、真空脱气步骤,其特征在于将饮料液在65~70℃,76.3~70.2kPa真空条件下脱气。本发明专利技术制备的夏桑菊饮料很好的保持了原料中营养成分,其中熊果酸、绿原酸得到有效富集,能很好的发挥夏桑菊的药效。保质期长,可达到2~3年。其集天然草本之精华,口味甘甜,气味芳香,色彩鲜亮、澄清;是一种健康、卫生、方便的绿色饮料。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料的制备方法,具体涉及。
技术介绍
夏桑菊主要由野菊、桑叶、夏枯草配伍而成。方中夏枯草为君药,性味苦、辛、寒,重在清肝火,散痰火郁结,降血压,熊果酸是其有效成分之一;桑叶、野菊花具疏散风热、清肝明目、清热解毒之疗效,绿原酸是其有效成分之一,三味药都有清肝解毒、消炎退热、抗菌之功效,但又各有不同的药用靶向,相辅相成,共奏“清热祛邪、保津养阴”的功效。综合全方,具有清肝明目、疏风散热,除湿痹,解疮毒之功。现代研究表明,夏桑菊可抑制多种细菌的生长繁殖,对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌的抑菌作用较强,说明本品清热解毒作用及抗感染作用与其抗菌作用密切相关。此外,本品具有减慢心率,抑制心肌收缩力,降低血压,扩张冠状动脉、脑及下肢血管,增加上述部位血流量的作用,显示对中老年冠心病及高血压有一定防治作用,同时还可以减慢肠蠕动频率,促进营养物质的吸收。目前夏桑菊市面上多为冲剂,也有夏桑菊颗粒药剂。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供。本专利技术的目的是通过以下措施实现的为了避免饮料风味的损失,同时又获得较佳的脱气效果,,包括配制饮料液、真空脱气步骤,其特征在于将饮料液在65 70°本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种夏桑菊饮料的制备方法,包括配制饮料液、真空脱气步骤,其特征在于将饮料液在65~70℃,76.3~70.2kPa真空条件下脱气。

【技术特征摘要】
1.一种夏桑菊饮料的制备方法,包括配制饮料液、真空脱气步骤,其特征在于将饮料液在65 70°C,76. 3 70. 2kPa真空条件下脱气。2.如权利要求1所述的夏桑菊饮料的制备方法,所述真空脱气,进料时饮料液的温度比所述真空脱气时温度高3°C 5°C。3.如权利要求1或2所述的夏桑菊饮料的制备方法,所述夏桑菊饮料原料配方为夏枯草10 15份,菊花I 4份、桑叶也2 7份,以质量份数计。4.如权利要求3所述的夏桑菊饮料的制备方法,所述夏桑菊饮料原料配方还包括白砂糖或糖醇153 230份。5.如权利要求4所述的夏桑菊饮料的制备方法,所述夏桑菊饮料原料配方包括夏枯草 13份,菊花2份、桑叶5份、糖醇或白砂糖198. 4份,以质量份数计。6.如权利要求4或5所述的夏桑菊饮料的制备方法,所述糖醇优选为甘露醇、山梨醇、 肌醇中的一种或几种。7.如权利要求1 6任一所述的夏桑菊饮料的制备方法,还包括饮料液真空脱气后进行灌装、灭菌的步骤,其特征在于所述灭菌采用高温加压蒸汽灭菌,灭菌温度为114 116°C,灭菌时间为20分钟,压力为O.1Mpa08.如权利要求1 7任一所述的夏桑菊饮料的制备方法,还包括真空脱气前,配制饮料液后的...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘群谈宗华何燕赵鹏涛涂书成
申请(专利权)人:重庆加多宝饮料有限公司
类型:发明
国别省市:

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