鱼鳞胶的提取方法技术

本发明专利技术涉及一种鱼鳞胶的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）将新鲜鱼鳞冲洗后在真空状态下进行脱水；（2）用料酒进行浸泡，然后进行烘干，直至鱼鳞不含有任何水分；（3）磨碎：在零下30度的条件下，将鱼鳞速冻，磨成60目以上的细粉；（4）将鱼鳞粉和水按照1:20混合均匀，提取鱼鳞胶；（5）将鱼鳞胶与蜂蜜按照1:1的比例混合，边搅拌边加热，直至溶液呈膏体。本发明专利技术工艺操作简单，降低了生产成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种。
技术介绍
鱼鳞中含有丰富的蛋白质和各种矿物质，现有技术的提取方法繁琐，使得生产成本提高，不能更好的保留鱼鳞的营养价值。
技术实现思路
为克服现有技术的缺陷，本专利技术提供一种，包括以下步骤 (I)、将新鲜鱼鳞冲洗后在真空状态下进行脱水； (2 )、用料酒进行浸泡，然后进行烘干，直至鱼鳞不含有任何水分； (3)、磨碎在零下30度的条件下，将鱼鳞速冻，磨成60目以上的细粉； (4)、将鱼鳞粉和水按照1:20混合均匀，提取鱼鳞胶； (5)、将鱼鳞胶与蜂蜜按照1:1的比例混合，边搅拌边加热，直至溶液呈膏体。所述的步骤(I)中的真空度为0.1Mpa0所述的步骤(2)中，用料酒浸泡的时间为6-8小时，烘干温度为40-60度。所述的步骤(5)中，加热温度为30-40度。本专利技术的优点是生产工艺简单，降低了生产成本。具体实施例方式一种，包括以下步骤 (I)、将新鲜鱼鳞冲洗后在真空状态下进行脱水； (2 )、用料酒进行浸泡，然后进行烘干，直至鱼鳞不含有任何水分； (3)、磨碎在零下30度的条件下，将鱼鳞速冻，磨成60目以上的细粉； (4)、将鱼鳞粉和水按照1:20混合均匀，提取鱼鳞胶； (5)、将鱼鳞胶与蜂蜜按照1:1的比例混合，边搅拌边加热，直至溶液呈膏体。所述的步骤(I)中的真空度为0.1Mpa0所述的步骤(2)中，用料酒浸泡的时间为6-8小时，烘干温度为40-60度。所述的步骤(5)中，加热温度为30-40度。经过上述步骤，测得鱼鳞胶的提取率为40%。

【技术保护点】
一种鱼鳞胶的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）、将新鲜鱼鳞冲洗后在真空状态下进行脱水；（2）、用料酒进行浸泡，然后进行烘干，直至鱼鳞不含有任何水分；（3）、磨碎：在零下30度的条件下，将鱼鳞速冻，磨成60目以上的细粉；（4）、将鱼鳞粉和水按照1:20混合均匀，提取鱼鳞胶；（5）、将鱼鳞胶与蜂蜜按照1:1的比例混合，边搅拌边加热，直至溶液呈膏体。

【技术特征摘要】
1.一种鱼鳞胶的提取方法，其特征在于，包括以下步骤(I)、将新鲜鱼鳞冲洗后在真空状态下进行脱水；(2 )、用料酒进行浸泡，然后进行烘干，直至鱼鳞不含有任何水分；(3)、磨碎在零下30度的条件下，将鱼鳞速冻，磨成60目以上的细粉；(4)、将鱼鳞粉和水按照1:20混合均匀，提取鱼鳞胶；(5)、将鱼鳞胶与蜂蜜按照1:1的比例混合，边搅拌边加热，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王敬花，崔成来，
申请(专利权)人：青岛盛瀚色谱技术有限公司，
类型：发明
国别省市：