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一种复方太子参颗粒及其制备方法技术

技术编号:8584618 阅读:245 留言:0更新日期:2013-04-17 19:41
本发明专利技术公开了一种复方太子参颗粒及其制备方法,由以下原料组成:太子参、灵芝、茯苓、山楂、麦芽、稻芽、硫酸锌、葡萄糖酸钙、枸橼酸铁铵,以上配量制成的复方太子参颗粒。本发明专利技术以太子参为原料,利用提取技术进行提取,以最大限度地使其有效成分提取出来,加入适量的配料,所得的产品口感好,老少皆宜,可适当补充人体所需的营养成分,满足市场的需求,具有健胃消食、改善食欲的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品及其制备方法领域,尤其涉及到一种复方太子参颗粒及其制 备方法。
技术介绍
目前,人们的生活水平的不断提高,工作学习压力不断加大,生活节奏的加快,使 得人们对自身的身体健康更加关注,从而使得人们对保健食品的要求不断提高。太子参为石竹科多年生草本植物孩儿参的干燥块根,别名孩儿参,童参,双批七或 米参,为常用补气中药,具有益气生津、补肺健脾之功效,功用与人参相仿,但以“清补”见 长,特点为益气但不升提,生津但不助湿,扶正却不恋邪,补虚又不峻猛,因此常用它代替西 洋参使用。太子参含有丰富的多糖及人体必需的多种氨基酸、多种微量元素等。其中氨基 酸为游离形式存在,以精氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量最高,主治脾虚体倦,食欲不振,病后 虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳嗽,心悸不眠,虚热汗多。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服上述现有技术中的不足之处而提供一种以太子参为原料, 所制得的保健食品口感好,具有健胃消食、改善食欲、缓解疲劳的作用。本专利技术是通过如下方式实现的一种复方太子参颗粒,其特征在于由以下原料组成太子参50g、灵芝100g、茯苓 300g、山楂100g、麦芽150g、稻芽150g、硫酸锌O. Hg、葡萄糖酸钙10g、枸橼酸铁铵O. 132g, 以上配量制成IOOOg的复方太子参颗粒。—种制备复方太子参颗粒的方法,其特征在于包括以下步骤a).取太子参50g、茯苓300g、麦芽150g、稻芽150g、山楂IOOg加水煎煮三次,每 次加水分别为7200ml、6000ml、6000ml,每次煎煮一小时,分别得煎液;合并每次煎煮后的 煎液,过滤,滤液浓缩至相对密度为1. 10,温度为80°C,当滤液冷至40°C时缓缓加入乙醇, 使含醇量达70%,后静置24小时;b).提取a)步骤静置后滤液的上清液,回收乙醇并浓缩至相对密度为1. 20,温度 为80°C的清膏,备用;c).取灵芝IOOg加水水煮,保持温度100°C,提取四次,每次分别加水320ml、 240ml、240ml、240ml,每次提取一小时,分别得提取液;合并每次提取的提取液,过滤,所得 滤液与b)步骤的清膏合并,减压浓缩成稠膏;d).将葡萄糖酸钙IOg磨成细粉,备用;将(3)步骤所得的稠膏加入枸橼酸铁铵 0. 132g、硫酸锌0. llg、磨成细粉的葡萄糖酸钙10g、蔗糖950g制成半成品,将半成品干燥、 放冷;量取食用香精Irnl与无水乙醇IOml混合均匀后,喷入半成品,混匀,后将混匀的半成 品送入制粒机中制得IOOOg的复方太子参颗粒。本专利技术优点在于以太子参为原料,利用提取技术进行提取,以最大限度地使其有效成分提取出来,加入适量的配料,所得的产品口感好,老少皆宜,可适当补充人体所需的 营养成分,满足市场的需求,具有健胃消食、改善食欲的作用。具体实施方式详述本专利技术具体实施例方式一种复方太子参颗粒,由以下原料组成太子参50g、灵芝100g、茯苓300g、山楂 100g、麦芽150g、稻芽150g、硫酸锌O. Hg、葡萄糖酸钙10g、枸橼酸铁铵O. 132g,以上配量制 成IOOOg的复方太子参颗粒。一种制备复方太子参颗粒的方法,包括以下步骤a).取太子参50g、茯苓300g、麦 芽150g、稻芽150g、山楂IOOg加水煎煮三次,每次加水分别为7200ml、6000ml、6000ml,每次 煎煮一小时,分别得煎液;合并每次煎煮后的煎液,过滤,滤液浓缩至相对密度为1. 10,温 度为80°C,当滤液冷至40°C时缓缓加入乙醇,使含醇量达70%,后静置24小时;b).提取a) 步骤静置后滤液的上清液,回收乙醇并浓缩至相对密度为1. 20,温度为80°C的清膏,备用; c).取灵芝IOOg加水水煮,保持温度100°C,提四次,每次分别加水320ml、240ml、240ml、 240ml,每次提取一小时,分别得提取液;合并每次提取的提取液,过滤,所得滤液与b)步骤 的清膏合并,减压浓缩成稠膏;d).将葡萄糖酸钙IOg磨成细粉,备用;将c)步骤所得的 稠膏加入枸橼酸铁铵0. 132g、硫酸锌0. Hg、磨成细粉的葡萄糖酸钙10g、蔗糖950g制成半 成品,将半成品干燥、放冷;量取食用香精Iml与无水乙醇IOml混合均匀后,喷入半成品,混 匀,后将混匀的半成品送入制粒机中制得IOOOg的复方太子参颗粒。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复方太子参颗粒,其特征在于:由以下原料组成:太子参50g、灵芝100g、茯苓300g、山楂100g、麦芽150g、稻芽150g、硫酸锌0.11g、葡萄糖酸钙10g、枸橼酸铁铵0.132g,以上配量制成1000g的复方太子参颗粒。

【技术特征摘要】
1.一种复方太子参颗粒,其特征在于由以下原料组成太子参50g、灵芝100g、茯苓 300g、山楂100g、麦芽150g、稻芽150g、硫酸锌O. Hg、葡萄糖酸钙10g、枸橼酸铁铵O. 132g, 以上配量制成IOOOg的复方太子参颗粒。2.一种制备如权利要求1所述的复方太子参颗粒的方法,其特征在于包括以下步骤a).取太子参50g、茯苓300g、麦芽150g、稻芽150g、山楂IOOg加水煎煮三次,每次加水分别为7200ml、6000ml、6000ml,每次煎煮一小时,分别得煎液;合并每次煎煮后的煎液, 过滤,滤液浓缩至相对密度为1. 10,温度为80°C,当滤液冷至40°C时缓缓加入乙醇,使含醇量达70%,后静置24小时;b)...

【专利技术属性】
技术研发人员:袁华
申请(专利权)人:袁华
类型:发明
国别省市:

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