一种预防哮喘发作的藕粉及制备方法技术

本发明专利技术公开了一种预防哮喘发作的藕粉，包括金瓜超微粉、生姜超微粉和葛根粉；其中金瓜超微粉的重量份为5～15，生姜超微粉的重量份为10～20，葛根粉的重量份为65～85；本发明专利技术有益效果：润肺下气、消痰止咳，下气平喘，保持人体健康。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，属于食品加工

技术介绍
支气管哮喘简称哮喘，是一种常见病、多发病，目前全球哮喘患者约3亿人，中国哮喘患者约3000万。哮喘是影响人们身心健康的重要疾病。治疗不及时、不规范，哮喘可能致命，而规范化治疗，当今的治疗手段可使接近80%的哮喘患者疾病得到非常好的控制，工作生活几乎不受疾病的影响。每年5月的第一个周二为世界哮喘日，旨在提醒公众对疾病的认识，提高对哮喘的防治水平。药物疗法主要使用药物，药物性质刚烈，自古有“毒药”之称，主要是为治病而设，因此药物疗法适应范围较局限，主要针对患者，是治疗疾病和预防疾病的重要手段。食物疗法和药物疗法有很大的不同。食物治病最显著的特点之一，就是“有病治病，无病强身”，对人体基本上无毒副作用。也就是说，利用食物(谷肉果菜)性味方面的偏颇特性，能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和心的康复。但食物毕竟是食物，它含有人体必需的各种营养物质，主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此，即便是辨证不准确，食物也不会给人体带来太大的危害。正如名医张锡纯在《医学衷中参西录》中所说“食疗病人服之，不但本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种预防哮喘发作的藕粉，其特征在于：包括金瓜超微粉、生姜超微粉和葛根粉；其中金瓜超微粉的重量份为5～15，生姜超微粉的重量份为10～20，葛根粉的重量份为65～85；所述的预防哮喘发作的藕粉的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)金瓜超微粉的制备选料：新鲜金瓜除去杂质，去种子去囊，晾干；干燥：将金瓜采用低温梯度干燥；粉碎：干燥后的金瓜，先在粉碎机中预粉碎至40~45目，再送入超微粉碎机械，粉碎得到金瓜超微粉；(2)生姜超微粉的制备选料：新鲜生姜洗净、去皮、切厚片、晾干；干燥：将生姜采用低温梯度干燥；粉碎：干燥后的生姜，先在粉碎机中预粉碎至40~45目，再送入超微粉碎机械，粉碎得到生姜超微粉...

【技术特征摘要】
1.一种预防哮喘发作的藕粉，其特征在于包括金瓜超微粉、生姜超微粉和葛根粉；其中金瓜超微粉的重量份为5 15，生姜超微粉的重量份为10 20，葛根粉的重量份为65 85 ； 所述的预防哮喘发作的藕粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤 (1)金瓜超微粉的制备 选料新鲜金瓜除去杂质，去种子去囊，晾干； 干燥将金瓜采用低温梯度干燥； 粉碎干燥后的金瓜，先在粉碎机中预粉碎至4(Γ45目，再送入超微粉碎机械，粉碎得到金瓜超微粉； (2)生姜超微粉的制备 选料新鲜生姜洗净、去皮、切厚片、晾干； 干燥将生姜采用低温梯度干燥； 粉碎干燥后的生姜，先在粉碎机中预粉碎至4(Γ45目，再送入超微粉碎机械，粉碎得到生姜超微粉； (3)调配混合将金瓜超微粉、生姜超微粉、葛根粉，按比例调配，调配后的混料经搅拌达到充分混合，混料备用； (4)蒸煮烘干将步骤(3)中的混料用蒸汽处理10-20分钟，然后烘干，烘干温度为95°C时间为30-50分钟，使混料水分降至10%以下，冷却，粉碎成40-80目细粉； (5)灭菌包装将细粉真空密封包装，微波灭菌，温度在70 105°C，时间约为1.5 5min,即得预防哮喘发作的藕粉。2.根据权利要求1所述的预防哮喘发作的藕粉，其特征在于包括金瓜超微粉、生姜超微粉和葛根粉；其中金瓜超微粉的重量份为10，生姜超微粉的重量份为15，葛根粉的重量份为75 ； 所述预防哮喘发作的藕粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤 (1)金瓜超微...

【专利技术属性】
技术研发人员：祝凤仪，
申请(专利权)人：祝凤仪，
类型：发明
国别省市：