【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于饮料制备
,主要涉及一种凉茶饮料及其制备工艺。
技术介绍
随着生活和工作压力的增大,大多数人们都经常上火,主要与人们长期嗜好辛辣、酒类或心情紧张、压力较大等因素有关,或是风、寒、暑、湿、燥邪,侵入机体生热化火的结果,引起面红目赤、咽燥声撕、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等症状。人们多在上火的时候服用一些急性降火药,虽然能缓解症状,但是很容易引起腹泻,且机体并不能得到调理;也有一部分人选择喝袋装的需要自己冲泡的凉茶,但是对于有的人取热水并不方便,而且出于口感的考虑,个别高效却微苦的药材不能用于其中;还有一部分人也会选择喝降火类的饮料,但是都反映出见效慢这个缺点。
技术实现思路
本专利技术为解决上述技术问题采用的技术问题提供了一种凉茶,该凉茶具有平肝明目、清热利尿、凉血解毒、泻火除烦、生津止渴和美容养颜之功效。本专利技术解决上述技术问题采用的技术方案是一种凉茶饮料,所述的凉茶饮料的原料由浸提液A、浸提液B、浸提液C、蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠和水组成,各原料的重量份数分别为浸提液A20-30份、浸 ...
【技术保护点】
一种凉茶饮料,其特征在于:所述的凉茶饮料的原料由浸提液A、浸提液B、浸提液C、蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠和水组成,各原料的重量份数分别为:浸提液A20?30份、浸提液B15?25份、浸提液C25?35份、蔗糖8?16份、柠檬酸0.02?1份、柠檬酸钠0.02?1份和水14?48份;所述的浸提液A由质量比为1:2:2:2:140的金银花、桑叶、菊花、勿忘我和水制成,浸提液B由质量比为1:2:3:90的竹叶、车前子、栀子和水制成,浸提液C由质量比为1:1:1:60的枸杞、红枣、陈皮和水制成。
【技术特征摘要】
1.一种凉茶饮料,其特征在于所述的凉茶饮料的原料由浸提液A、浸提液B、浸提液C、蔗糖、柠檬酸、柠檬酸钠和水组成,各原料的重量份数分别为浸提液A20-30份、浸提液 B15-25份、浸提液C25-35份、蔗糖8-16份、柠檬酸O. 02-1份、柠檬酸钠O. 02-1份和水 14_48 份;所述的浸提液A由质量比为1:2:2:2 :140的金银花、桑叶、菊花、勿忘我和水制成,浸提液B由质量比为1:2:3 90的竹叶、车前子、桅子和水制成,浸提液C由质量比为1:1:1:60 的枸杞、红枣、陈皮和水制成。2.如权利要求1所述的一种凉茶的制备工艺,其特征在于所述的一种凉茶的制备工艺包括以下步骤步骤一、前处理取原材料金银花、桑叶、菊花、勿忘我和竹叶,拣去杂质,晾干,备用; 取原材料车前子,拣去杂质,备用;取原材料红枣,去核,然后切成2-4mm厚片,然后采用连续式热风对流干燥法,在30-70°C条件下干燥4-8h,备用;取原材料枸杞,除去杂质,筛去灰屑,置阴凉处晾干,备用;取原材料桅子,除去杂质、筛去灰屑,晾干后碾碎,备用;取陈皮, 拣去杂质,洗净后切成3-5_细丝,然后晾干,备用;步骤二、浸提取经过步骤一处理的质量比为1:2:2:2的金银花、桑叶、菊花和勿忘我置于微波提取器A,加入质量为金银花、桑叶、菊花和勿忘我总质量20倍的水作为提取剂, 在60-80°C、微波输出功率为400-700W的条件下进行微...
【专利技术属性】
技术研发人员:马松利,马青利,
申请(专利权)人:栾川本草生物开发有限公司,
类型:发明
国别省市:
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