一种纯植物凉茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种纯植物凉茶及其制备方法。本发明专利技术的目的在于提供一种纯植物凉茶及其制备方法。本发明专利技术的特征在于它由以下步骤组成，其中所用的原料的重量配比为：金银花1-15份，白茅根1-15份，芦根1-15份，淡竹叶1-20份，茯苓1-15份，黄精1-15份，红茶1-20份，甘草1-10份；各步骤为：(1)取上述金银花、红茶、淡竹叶之外的全部原料，加水煮沸1小时，再加入金银花、红茶、淡竹叶继续煮沸30分钟，过滤，得到滤液；(2)按滤液重量的3-5％加入白砂糖溶解、搅匀；(3)将步骤(2)得到的含糖滤液分装、在121℃下灭菌，即得成品。按上述方法制备纯植物凉茶。本发明专利技术主要用作饮用凉茶。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种凉茶及其制备方法，尤其涉及。
技术介绍
目前，市场上销售的凉茶主要存在如下问题1.含有非药食同源品种的中药材， 服用量大则对人体有潜在危害；2.含有香精、色素等添加剂，对人体有安全隐患；3. 口感有苦味或有不适宜味道。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种纯植物凉茶及其制备方式，以克服上述缺点。为实现上述目的，本专利技术的技术解决方案是一种制备纯植物凉茶的方法，其特征在于它由以下步骤组成，其中所用的原料的重量配比为金银花1-15份，白茅根1-15份，芦根1-15份，淡竹叶1-20份，茯苓1-15份，黄精1-15份，红茶1_20份，甘草1_10份；所述的各步骤为(1)取上述金银花、红茶、淡竹叶之外的全部原料，加水煮沸1小时，再加入金银花、红茶、淡竹叶继续煮沸30分钟，过滤，得到滤液；(2)将步骤(1)得到的滤液加入白砂糖溶解、搅勻，白砂糖的加入量为滤液重量的 3-5% ；(3)将步骤( 得到的含糖滤液分装并送入灭菌机，在121°C下灭菌30分钟即得成品。如上述方法制备的纯植物凉茶。本专利技术的有益效果是1.全部采用非常安全的药食同源品种为原料；2.不含香精色素等本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：罗竹存，周乐仁，
申请(专利权)人：湖南华人中药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：