一种黑芝麻红茶凉茶饮料及其制备方法技术

本发明专利技术提供一种黑芝麻红茶凉茶饮料，制造原料包括如下重量份原料：茯苓12‑22份、黑芝麻12‑22份、枸杞子12‑25份、菊花9‑16份、熟地8‑16份、生地8‑16份、桑葚子8‑16份、红茶6‑9份。本发明专利技术还提供该种黑芝麻红茶凉茶饮料的制备方法。本发明专利技术的搭配巧妙，组分合理，为容易长白发人群提供一种具有补肝益肾、养阴补肾、乌发明专利技术目之功效，用于各个年龄组及不同性别的白发人群饮用的黑芝麻红茶凉茶饮料，本发明专利技术以红茶和中草药为基础，精选纯天然植物为原料的药食同源饮品，其配方科学，经现代生物技术加工制成的产品，效果明显，使用方便，长期服用无副作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种中草药凉茶组方，具体是涉及一种黑芝麻红茶凉茶饮料，同时，本专利技术还涉及该种黑芝麻红茶凉茶饮料及其制备方法。
技术介绍
凉茶是汉族中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是汉族传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。2006年5月20日，凉茶经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。凉茶\既不凉、也不是茶\。它是广东、香港、澳门地区民间常用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料，将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效的饮料。凉茶是岭南人民根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、生津止渴等功效的饮料总称。分析凉茶“高热”的原因，有关专家指出，首先，凉茶无毒有效的特点十分符合现代人的消费特点。饮用凉茶是两广人民长期同大自然作斗争总结而来的一种护身法宝。据有关医药专家介绍，凉茶凉而不寒，清热而不伤脾胃，没有肝肾毒性，四季皆宜，无病时可防病，有病时能治病，“秋冬防秋燥、春夏祛暑湿”。目前市场上很多的凉茶饮料，但是还没有一款即没有色素，也没有防腐剂和其它添加剂的黑芝麻红茶凉茶饮料的销售。
技术实现思路
本专利技术的目的是为克服
技术介绍
的不足，提供一种具有补肝益肾、养阴补肾、健脾祛湿、乌专利技术目的作用的黑芝麻红茶凉茶饮料。作为本专利技术的另一个目的，本专利技术还提供该种黑芝麻红茶凉茶饮料的制备方法。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种黑芝麻红茶凉茶饮料，制造原料包括如下重量份原料：茯苓12-22份、黑芝麻12-22份、枸杞子12-25份、菊花9-16份、熟地8-16份、生地8-16份、桑葚子8-16份、红茶6-9份。进一步地，所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，制造原料包括如下重量份原料：茯苓12份、黑芝麻12份、枸杞子12份、菊花9份、熟地8份、生地8份、桑葚子8份、红茶6份。进一步地，所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，制造原料包括如下重量份原料：茯苓22份、黑芝麻22份、枸杞子25份、菊花16份、熟地16份、生地16份、桑葚子16份、红茶9份。进一步地，所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，制造原料包括如下重量份原料：茯苓18份、黑芝麻18份、枸杞子22份、菊花15份、熟地12份、生地12份、桑葚子10份、红茶8份。进一步地，所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，以500重量份计，制造原料还包括如下重量份原料：冰糖1-3份，白砂糖1-3份，食用盐0.5-0.8份，水余量。进一步地，所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，其制备方法，包括以下步骤：S10、原料称取：按组分配比称取各所需的各原料；S11、原料清洗：将称取的茯苓、黑芝麻、枸杞子、菊花、熟地、生地、桑葚子、红茶分别清洗；S12、原料浸泡：将清洗干净的原料依次进行浸泡15-25分钟；S13、原料煎煮：将浸泡后的物料密闭煎煮2次，第一次煎煮时间为沸后10-15分钟，第二次煎煮时间为沸后15-25分钟；然后将2次的煎煮液混合；S14、原料过滤：将混合液放置20-30分钟，常温下冷却后过滤；S15、原料调配：在过滤液中添加冰糖、白砂糖、食用盐和部分水进行调配并添加余量水至规定重量；S16、高温灭菌：将匀质调配好的凉茶饮料液输入到超高温瞬间灭菌机内，超高温瞬间灭菌的温度控制在115℃-125℃，蒸汽压力0.75MPa-0.85MPa，时间为1s-3s；S17、无菌封口：灭菌后在无菌的环境中将凉茶饮料液灌入饮料罐中及时封口。进一步地，所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，所用的水为纯净水或蒸馏水。本专利技术中茯苓的加入：具有利水渗湿，健脾宁心作用。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。黑芝麻的加入：中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑，而且还能防辐射哦，是孕妈妈应该多吃的食物。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用黑芝麻用于养发，防脱发之功效。枸杞子的加入：中医认为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现代研究表明，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质。其中，维生素C的含量比橙子高，β—胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等，适合抵抗力低、身体虚弱者服用。其实枸杞对人们的皮肤是有很大的作用的，它具有着美容保健的作用，抗衰老。菊花的加入：菊花具有疏风清热、解毒明目的作用。现代医学研究证明，菊花含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄酮类及维生素B1，对葡萄球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、流感病毒及皮肤真菌等均有抑制作用。大剂量菊花还能降低血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等亦有明显效果。熟地的加入：具有补血滋润、益精填髓作用。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、崩不止、肝肾阴亏、潮热盗汗、遗精阳痿、不育不孕、月经不调、崩漏下血、腰膝酸软、耳鸣耳聋、头目昏花、须发早白、消渴、便秘、肾虚喘促。生地的加入：具有凉血清热，也可以生津，还可以养阴，多用于治疗阴虚内热、骨蒸劳热、舌绛烦渴、发斑发疹等问题。桑葚子的加入：现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用，对溶血性反应有增强作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。祖国医学认为，桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌专利技术目等功效。红茶的加入：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黑芝麻红茶凉茶饮料，其特征在于：制造原料包括如下重量份原料：茯苓12‑22份、黑芝麻12‑22份、枸杞子12‑25份、菊花9‑16份、熟地8‑16份、生地8‑16份、桑葚子8‑16份、红茶6‑9份。

【技术特征摘要】
1.一种黑芝麻红茶凉茶饮料，其特征在于：制造原料包括如下重量份原料：茯苓12-22份、黑芝麻12-22份、枸杞子12-25份、菊花9-16份、熟地8-16份、生地8-16份、桑葚子8-16份、红茶6-9份。2.根据权利要求1所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，其特征在于：制造原料包括如下重量份原料：茯苓12份、黑芝麻12份、枸杞子12份、菊花9份、熟地8份、生地8份、桑葚子8份、红茶6份。3.根据权利要求1所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，其特征在于：制造原料包括如下重量份原料：茯苓22份、黑芝麻22份、枸杞子25份、菊花16份、熟地16份、生地16份、桑葚子16份、红茶9份。4.根据权利要求1所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，其特征在于：制造原料包括如下重量份原料：茯苓18份、黑芝麻18份、枸杞子22份、菊花15份、熟地12份、生地12份、桑葚子10份、红茶8份。5.根据权利要求1所述的一种黑芝麻红茶凉茶饮料，其特征在于，以500重量份计，制造原料还包括如下重量份原料：冰糖1-3份，白砂糖1-3份，食用盐0.5-0.8份，水...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：陈伊芸，
类型：发明
国别省市：广东;44