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一种面包压面装置制造方法及图纸

技术编号:8568168 阅读:194 留言:0更新日期:2013-04-12 22:01
本实用新型专利技术公开一种面包压面装置,包括机架,所述机架的进料口处装有压轮,所述进料口连接有输送带,所述输送带的顶端设有补粉装置,所述输送带的后端上设有湿度感应器,所述机架的侧面设有处理器,所述处理器连接补粉装置和湿度感应器,本实用新型专利技术其特点在于通过湿度感应器和补粉装置,能够防止因面团表面水分过多太粘稠将面粉卡在滚轮上,从而提高了面包的卫生质量,并且延长了机器的实用寿命。?(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及到食品加工
,特别涉及一种面包压面装置
技术介绍
面包压面机在制作面包时,由于在配制面粉和水的混合,没有较好控制面粉与水的比例,面团水份过多就会将面粉卡在滚轮上,降低面包的卫生质量,使用粘结在滚轮上的面团浪费,而且也降低机器的使用寿命。
技术实现思路
为了克服现有技术中存在的上述不足之处,本技术的目的在于提供一种面包压面装置。为了达到上述之目的,本技术采用如下具体技术方案一种面包压面装置,包括机架,所述机架的进料口处装有压轮,所述进料口连接有输送带,所述输送带的顶端设有补粉装置,所述输送带的后端上设有湿度感应器,所述机架的侧面设有处理器,所述处理器连接补粉装置和湿度感应器。与现有的技术相比,本技术具有以下突出优点和效果本技术其特点在于通过湿度感应器和补粉装置,能够防止因面团表面水分过多太粘稠将面粉卡在滚轮上,从而提高了面包的卫生质量,并且延长了机器的实用寿命。附图说明图1为本技术的结构示意图。以下结合附图对本技术作进一步的详细说明。具体实施方式为了进一步解释本技术的技术方案,下面通过具体实施例来对本技术进行详细阐述。如图1所示,一种面包压面装置,包括机架3,所述机架3的进料口处装有压轮4,所述进料口连接有输送带5,所述输送带5的顶端设有补粉装置1,所述输送带5的后端上设有湿度感应器2,所述机架I的侧面设有处理器6,所述处理器6连接补粉装置I和湿度感应器2,当面团从进料口进入时湿度感应器会测量该面团的表面粘稠度,超过预设数值时,湿度感应器会像处理器发出信息,及时的通过补粉装置对面团表面补粉,本技术其特点在于通过湿度感应器和补粉装置,能够防止因面团表面水分过多太粘稠将面粉卡在滚轮上,从而提高了面包的卫生质量,并且延长了机器的实用寿命。最后应说明的是以上实施例仅用以说明本技术的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本技术进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本技术的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术技术方案的精神和范围,其均应涵盖在本技术的权利要求范围当中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种面包压面装置,包括机架,其特征在于:所述机架的进料口处装有压轮,所述进料口连接有输送带,所述输送带的顶端设有补粉装置,所述输送带的后端上设有湿度感应器,所述机架的侧面设有处理器,所述处理器连接补粉装置和湿度感应器。

【技术特征摘要】
1. 一种面包压面装置,包括机架,其特征在于所述机架的进料口处装有压轮,所述进料口连接有输送带,所述输送带的顶...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈文辉
申请(专利权)人:陈文辉
类型:实用新型
国别省市:

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