【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种烹饪器具，特别是一种铁质压力锅的制造方法。目前市场上流行的家用压力锅，均采用铝合金材料制成，其工艺比较成熟，且质轻耐用，但铝合金中的铝离子通过加热和烹饪，会直接进入食物中，为人们食用后，铝离子被人体吸收进入体内潴留起来，会产生老年人痴呆，中年人乏力，儿童智力发育缓慢等不良后果，而近几年来，有一些厂家于是推出不锈钢压力锅企图取代，但不锈钢中的镍、硅、钼、钒、钛等仍为对人体有害的元素，并且售价很高。因此，世界卫生组织积极提倡使用我国传统产品“中国铁锅”作炊具烹饪食物，这不但可避免上述危害，且铁质还有较好的补血作用，但是，用铁质材料制造家用压力锅，存在许多技术问题尚未获得解决，所以现在还没能实现。本专利技术的目的就是为改革铝合金压力锅对人体的危害，而提供一种用铁质生产压力锅的方法，并从中加入多种对人体有益的微量元素，达到有利于人体健康，并可节约大量的铝合金原材料。本专利技术的内容及其解决的技术方案是锅身锅盖采用特种球铁为原材料即通过特殊的铸造、熔炼、浇注、热处理及表面装饰等工艺方法，使之具有良好的韧性和合适的机械性能，并加入钙、锌、铜、磷、钾、锰...
【技术保护点】
本专利技术涉及一种烹饪器具，特别是一种家用铁质保健压力锅及其制造方法，由合金锅身（１）、锅盖（２）、密封圈（３）和压码（５）组成，其特征在于，结构为接合式，用Ｏ型密封圈（３）、用卡子（４）锁紧。
【技术特征摘要】
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