【技术实现步骤摘要】
本技术涉及拉面机
技术介绍
牛肉拉面的制作工艺方法对其口感有很大的影响,现有的牛肉拉面机都无法模仿传统的手工制作牛肉拉面的工艺方法。
技术实现思路
本技术提供一种牛肉拉面揉面顺筋机拉绞部分,模仿传统手工制作牛肉拉面的工艺,提高拉面制作效率节省人工成本的同时保证了拉面的口感。本技术的目的通过以下技术方案来具体实现·一种牛肉拉面揉面顺筋机拉绞部分,包括减速电机、传动装置和拉伸辊,所述拉伸辊有两个,与传动装置连接,所述减速电机与传动装置固定连接,所述减速电机将运动通过所述传动装置传递给所述两个拉伸辊,使得两个拉伸辊反方向转动,所述两个拉伸辊轴向平行并排放置,在所述的两个拉伸辊之间形成由两个拉伸辊轮廓构成的封闭图形。进一步地,所述传动装置包括两个对齿轮和一个小齿轮,所述小齿轮与所述减速电机的传动杆固定连接,所述的两个对齿轮分别固定在两个拉伸辊的端部,两个对齿轮配合,所述小齿轮与所述两个对齿轮中的一个配合。进一步地,所述传动装置包括小齿轮,上盘齿轮和自传装置,所述减速电机固定在底盘上,所述减速电机的传动杆与所述小齿轮固定连接,所述上盘齿轮与小齿轮配合与所述底盘转动配合, ...
【技术保护点】
一种牛肉拉面揉面顺筋机拉绞部分,其特征在于,包括减速电机、传动装置和拉伸辊,所述拉伸辊有两个,与传动装置连接,所述减速电机与传动装置固定连接,所述减速电机将运动通过所述传动装置传递给所述两个拉伸辊,使得两个拉伸辊反方向转动,所述两个拉伸辊轴向平行并排放置,在所述的两个拉伸辊之间形成由两个拉伸辊轮廓构成的封闭图形。
【技术特征摘要】
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