桃酒制造技术

本发明专利技术公开了一种桃酒，所述桃酒中各组份按重量百分比如下：桃花瓣3-10%、桃子汁70-90%、食用酒精1-20%及二氧化碳0.001-0.1%。本发明专利技术所述的桃酒，配方与传统桃酒不同，原料中添加了桃花，不仅使桃酒的香味更浓烈，而且增加了桃酒的营养价值。本发明专利技术制得的桃酒具有破瘀、通筋、活血、通便、除粉刺、美容、治腰脊痛等功效。其中美容功能尤为显著，常饮桃酒，会使人脸色保持红润细嫩，青夏常驻。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种天然果酒，具体涉及一种桃酒。
技术介绍
目前果酒的种类很多，大都配方简单，就是用某一种单一的水果为主要原料制成果酒，但是很多果酒制作出来因香味不够，人们通常会在酿好的酒中添加香精使果酒更具香味，但是这种酒就不是纯天然，长饮对身体不好
技术实现思路
专利技术目的本专利技术的目的在于解决上述出现的问题，给人们提供一种纯天然的香味浓郁的桃酒。本专利技术采用的技术方案一种桃酒，所述桃酒中各组份按重量百分比如下桃花瓣3-10%、桃子汁70-90%、食用酒精1-20%及二氧化碳O. 001-0. 1%。所述桃花瓣为新鲜桃花瓣或干桃花瓣。作为优化，所述桃花瓣为新鲜桃花瓣。有益效果本专利技术所述的桃酒，配方与传统桃酒不同，原料中添加了桃花，不仅使桃酒的香味更浓烈，而且增加了桃酒的营养价值。本专利技术制得的桃酒具有破瘀、通筋、活血、通便、除粉刺、美容、治腰脊痛等功效。其中美容功能尤为显著，常饮桃酒，会使人脸色保持红润细嫩，青夏常驻。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明 实施例1::本专利技术所述的桃花酒，其配方为桃花瓣3%、桃子汁90%、食用酒精6. 95%及二氧化碳O.05%。制得的桃花酒糖分较高，酒精度较低，香味淡雅，适合年龄较小的人群及女生食用，具有通便、活血的功效。实施例2 本专利技术所述的桃花酒，其配方为桃花瓣6%、桃子汁80%、食用酒精13. 999%及二氧化碳0.001%。制得的桃花酒糖分不高，酒精度居中，饮之有桃花香，适合大众食用，具有破瘀、通筋的功效。实施例3 本专利技术所述的桃花酒，其配方为桃花瓣10%、桃子汁70%、食用酒精19. 9%及二氧化碳O.1%。制得的桃花酒糖分较低，酒精度较高，香味浓郁，适合长期饮酒，有一定酒量的人食用，具有美容、治腰脊痛的功效。权利要求1.一种桃酒，其特征在于所述桃酒中各组份按重量百分比如下桃花瓣3-10%、桃子汁70-90%、食用酒精1-20%及二氧化碳O. 001-0. 1%。2.根据权利要求1所述的桃酒，其特征在于所述桃花瓣为新鲜桃花瓣或干桃花瓣。3.根据权利要求2所述的桃酒，其特征在于所述桃花瓣为新鲜桃花瓣。全文摘要本专利技术公开了一种桃酒，所述桃酒中各组份按重量百分比如下桃花瓣3-10%、桃子汁70-90%、食用酒精1-20%及二氧化碳0.001-0.1%。本专利技术所述的桃酒，配方与传统桃酒不同，原料中添加了桃花，不仅使桃酒的香味更浓烈，而且增加了桃酒的营养价值。本专利技术制得的桃酒具有破瘀、通筋、活血、通便、除粉刺、美容、治腰脊痛等功效。其中美容功能尤为显著，常饮桃酒，会使人脸色保持红润细嫩，青夏常驻。文档编号C12G3/04GK102994328SQ20111027159公开日2013年3月27日 申请日期2011年9月15日 优先权日2011年9月15日专利技术者黄达祥 申请人:黄达祥本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种桃酒，其特征在于：所述桃酒中各组份按重量百分比如下：桃花瓣3?10%、桃子汁70?90%、食用酒精1?20%及二氧化碳0.001?0.1%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄达祥，
申请(专利权)人：黄达祥，
类型：发明
国别省市：