膜状含片及其制造方法技术

本发明专利技术实施例公开了膜状含片，其特征在于，按重量百分比由以下组分组成：普鲁兰胶16%~30%，变性淀粉60%~75%，海藻酸钠2.5%~4.9%，甘油3%~5%及薄荷脑0.5%~1%，同时本发明专利技术还公开了所述膜状含片的制造方法。本发明专利技术采用对人体安全有益的成分，制得的产品保质期长，不易氧化受潮，方便贮藏运输。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品生产领域，尤其涉及一种保质期长的含片以及制造该含片的专用方法。
技术介绍
口腔、咽喉是所有营养品和食物进入人体的重要通道，由于空气、食物、烟、酒等的 物理、化学刺激、口腔及咽喉的毛病比较常见。薄荷脑或薄荷油由唇形科植物薄荷经提取制成，具有消炎止痒、消肿止痛等作用，因此市面上经常见到各种由薄荷制成的含片或糖果。现有的糖果多为较大的颗粒状，这在包装、携带、贮藏等各方面都存在较大不便，同时，由于个体较大，将糖果吃完需要较长时间，这对于仅需在短时间内达到使咽喉及口腔清凉舒爽、口气清新怡人的作用存在一定的不便。因此，需要将具有该功效的物品制成薄膜状的含片，然而，由于此类产品含有糖等成分，其保质期较短，很容易潮湿、氧化，影响产品外观品相的同时也容易变质给人体健康带来不利影响。为了延长保质期，使产品能长久储存，有的在生产时加入塑化剂以增强产品塑化效果延长保质期，虽然其用量极少，但长期食用会对人体健康带来极严重的损害，在近期的食品安全问题上，关于塑化剂的危害也常见诸报端。
技术实现思路
本专利技术实施例所要解决的技术问题在于，提供一种保质期长的膜状含片，按重量百分比由普鲁兰胶16°/本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种膜状含片，其特征在于，按重量百分比由以下组分组成：普鲁兰胶16%~30%，变性淀粉60%~75%，海藻酸钠2.5%~4.9%，甘油3%~5%及薄荷脑0.5%~1%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：许皓炜，许博，
申请(专利权)人：汕头市金平区嘉士隆食品实业有限公司，
类型：发明
国别省市：