【技术实现步骤摘要】
一种红薯甜酱
本专利技术涉及一种红薯甜酱。技术背景 红薯是一种营养丰富的食品，红薯中含有丰富的维生素，但是一般 的红薯有这样的缺点，就是一般的红薯不容易消化、不适合婴儿食用
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种红薯甜酱，它能有效的解决一般的红薯 不容易消化、不适合婴儿食用的缺点。本专利技术的目的是这样实现的一种红薯甜酱，将红薯放入水池中，加入适量的清水 后浸泡30分钟，用刷子将红薯的皮清洗干净，然后用刀将红薯的皮削除干净；将红薯切成 小块，然后将切好的小块放入到磨浆机中磨成细粉，将磨好的细粉放入到锅中加温到70°C， 将红薯浆中多于的水分蒸发掉，然后加入I公斤白糖和10克香精，用漏勺搅拌均匀；用玻璃 瓶将制作好的红薯甜酱包装好，每瓶包装350克。一种红薯甜酱，该产品具有营养丰富、味道香甜、易于消化的优点。具体实施方式原料配方红薯20公斤、白糖I公斤、香精10克。制作方法将红薯放入水池中，加入适量的清水后浸泡30分钟，用刷子将红薯的皮清洗干净，然 后用刀将红薯的皮削除干净。将红薯切成小块，然后将切好的小块放入到磨浆机中磨成细粉，将磨好的细粉放 入到锅中加温到70°C，将红薯浆中多于的水分蒸发掉，然后加入I公斤白糖和10克香精，用 漏勺搅拌均匀。用玻璃瓶将制作好的红薯甜酱包装好，每瓶包装350克。权利要求1.一种红薯甜酱，其特征是将红薯放入水池中，加入适量的清水后浸泡30分钟，用刷子将红薯的皮清洗干净，然后用刀将红薯的皮削除干净；将红薯切成小块，然后将切好的小块放入到磨浆机中磨成细粉，将磨好的细粉放入到锅中加温到70°C，将红薯浆中多于的水分蒸发掉，...
【技术保护点】
一种红薯甜酱，其特征是：将红薯放入水池中，加入适量的清水后浸泡30分钟，用刷子将红薯的皮清洗干净，然后用刀将红薯的皮削除干净；将红薯切成小块，然后将切好的小块放入到磨浆机中磨成细粉，将磨好的细粉放入到锅中加温到70℃，将红薯浆中多于的水分蒸发掉，然后加入1公斤白糖和10克香精，用漏勺搅拌均匀；用玻璃瓶将制作好的红薯甜酱包装好，每瓶包装350克。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：宋其祥，
申请(专利权)人：重庆市南川区南双科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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