【技术实现步骤摘要】
米皮切断装置
本技术涉及即食食品米皮,尤其是涉及米皮切断装置。
技术介绍
在米皮生产过程中,一般为人工使用沾油的切刀来切断米皮,不仅切出来的米皮不规则,而且操作人员的劳动强度大,效率低,有时还会伤到手。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种自动化程度高的米皮切断装置。为实现上述目的,本技术采取下述技术方案本技术所述的米皮切断装置,它包括置于过渡输送带输出端下方的切割对辊,所述切割对辊由主动辊和被动辊以及沿轴向间隔设置在所述被动辊辊面上的多条切刀组成;在被动辊上方设置有与其滚动配合的吸湿辊,在位于所述吸湿辊上方设置有滴油装置。所述滴油装置为平行于所述吸湿辊轴向设置的空心辊,在所述空心辊下辊面沿轴向开设有多个滴油孔或滴油槽,空心辊的内腔通过管道与食用油储油箱相连通。本技术优点在于不仅能够保证产品的一致性,而且减少了人力,大大的增加了产品的生产效率,并且能保证产品的质量。米皮自过渡输送带输出端落入切割对辊的主、 被动辊之间,并在被动辊辊面切刀作用下切割成条状收集装箱,检验入库。在被动辊转动切割过程中,与其滚动配合的吸湿辊将吸收的、来自滴油装置的食用油涂抹在切刀上,使得切割后的米皮条相互不粘连并能够顺利地脱离切刀。附图说明图I是本技术的结构示意图。具体实施方式如图I所示,本技术所述的米皮切断装置,它包括置于过渡输送带I输出端下方的切割对辊,所述切割对辊由主动辊2和被动辊3以及沿轴向间隔设置在所述被动辊3 辊面上的多条切刀4组成;在被动辊3上方设置有与其滚动配合的吸湿辊5,在位于所述吸湿辊5上方设置有滴油装置;所述滴油装置为平行于所述吸湿辊5轴向设置的空心辊6, ...
【技术保护点】
一种米皮切断装置,其特征在于:它包括置于过渡输送带(1)输出端下方的切割对辊,所述切割对辊由主动辊(2)和被动辊(3)以及沿轴向间隔设置在所述被动辊(3)辊面上的多条切刀(4)组成;在被动辊(3)上方设置有与其滚动配合的吸湿辊(5),在位于所述吸湿辊(5)上方设置有滴油装置。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:卢伟亮,卢大马,崔浩然,卢铁宝,
申请(专利权)人:郑州朱屯米粉食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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