枸杞咖啡及其生产方法技术

本发明专利技术公开了枸杞咖啡，该枸杞咖啡由以下重量百分含量的原料混合而成：枸杞提取物5-10%；速溶咖啡粉40-50%；鲜奶30-40%；木糖醇5-10%。本发明专利技术还公开了枸杞咖啡的生产方法，包括以下步骤：制备枸杞提取物；将上述枸杞提取物、速溶咖啡粉、鲜奶和木糖醇，按重量百分含量比5-10%：40-50%：30-40%：5-10%混合均匀，得枸杞咖啡。本发明专利技术的优点是：咖啡本身具有提神醒脑的作用，能消除疲劳，枸杞提取物是一种免疫调节剂，能激活免疫细胞，提高机体的免疫功能，具有降血脂，抗炎、抗病毒等多方面的活性，枸杞提取物随着咖啡一起被人体吸收，疗效好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种枸杞咖啡。本专利技术还涉及一种枸杞咖啡的生产方法。
技术介绍
咖啡作为饮料，芳香、可口，能促进血液循环、消除疲劳、改善消化不良，深受 群众喜爱，在饮用咖啡的同时，除了享受其自然独特的风味外，开发一种能强身健体的特殊 功效的咖啡，研发一种具有降血脂，能巩固降血糖的效果，同时兼具促进血液循环、兴奋神 经，消除疲劳等作用的饮品。因此，需要提供一种新的技术方案来解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种枸杞咖啡。本专利技术的另一个目的是提供一种枸杞咖啡的生产方法。本专利技术采用的技术方案枸杞咖啡，该枸杞咖啡由以下重量百分含量的原料混合而成枸杞提取物5-10% ；速溶咖啡粉40-50% ；鲜奶30-40% ；木糖醇 5-10%。枸杞咖啡的生产方法，包括以下步骤a、制备枸杞提取物以洗净的枸杞为原料，加水，水的重量为枸杞重量的5-10倍，水温 控制在90-100°C，均匀搅拌O. 5-1小时，将上述枸杞和水的混合物放入粉碎器内粉碎，粉 碎O. 5-1小时，得固体混合物浆液，在固体混合物浆液中加入原料重量10-15倍的水，进行 高温煎煮，高温煎煮时间1-2小时，静置10本文档来自技高网...

【技术保护点】
枸杞咖啡，其特征在于：该枸杞咖啡由以下重量百分含量的原料混合而成：枸杞提取物??5?10%；速溶咖啡粉??40?50%；鲜奶????????30?40%；木糖醇??????5?10%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨惠民，
申请(专利权)人：江苏卡迪诺节能保温材料有限公司，
类型：发明
国别省市：