一种添加了牛磺酸的咖啡饮料制造技术

本发明专利技术涉及一种添加了牛磺酸的咖啡饮料，其目的是在保持咖啡味道不变的前提下增加咖啡饮料的保健功能和运动功能，具体的做法是在茶咖啡饮料中采用冲泡前或者冲泡后的方法添加牛磺酸。添加到比例为：250毫升咖啡饮料添加.05-10克牛磺酸。

【技术实现步骤摘要】
一种添加了牛磺酸的咖啡饮料本专利技术涉及一种添加牛磺酸的咖啡饮料。
技术介绍
咖啡在世界三大饮料中雄居榜首。咖啡饮用在西方有三百年的历史，在东方咖啡饮用的年代更久远。我国云南小粒种咖啡，已有一百多年的栽培历史。. 适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。咖啡还有有解酒的功能预防胆结石可防止放射线伤害。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。咖啡含有丰富的蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质，制成饮料后香气浓郁、滋味可口、营养丰富。据思普餐饮研究(CPR Research)统计，目前，在中国咖啡消费量近年来保持在3万-4万吨之间，世界800万吨左右。咖啡饮用很讲究风味(Flavor),包括醇度(Body)、气味(Aroma)、酸度(Acidity苦味(Bitter)、清淡(Bland)、咸味(Briny)、泥土的芳香(Earthy)、独特性(Exotic)等。本专利技术要解决的问题就是在保持咖啡的风味不变的状况下增加咖啡的保健功能和运动功能。检索中国专利共有本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种添加了牛...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈体滇，
申请(专利权)人：陈体滇，
类型：发明
国别省市：