【技术实现步骤摘要】
本专利技术快速刮鱼鳞器是一种厨房用具。目前家庭和饭店一直用切菜刀刮鱼鳞，这种方法的缺点是刮鳞速度慢，刮下的鱼鳞四处飞溅，极不卫生，而且十分笨重，弄不好还会划破手指。本专利技术的任务是提供一种刮鱼鳞工具，它能快速地刮掉鱼鳞，还能把刮掉的鱼鳞收集起来，既方便又卫生。为解决上述任务，本专利技术采取的方案是在刀片的上方设置一个带盖的贮鳞盒，用来收集贮存鱼鳞。贮鳞盒底面上开一个长方形孔，顺着孔的长度方向在孔下面有一个断面呈曲边梯形的梁，梁是贮鳞盒的一个组成部分，梁的顶面与贮鳞盒底面在一个水平面上。孔的宽度比梁的底面宽4～8mm，用铆钉或螺钉把刀片固定在梁上，刀片的宽度比梁的底面宽2～4mm，比孔的宽度小2～4mm，使刀片的刀口与孔的长边之间有一条合适的缝隙，刀片刮下的鱼鳞能够通过这个缝隙沿着梁的曲边顺利地进入贮鳞盒中。刀片两边都有单面刀口，刀口最好为锯齿形，无锯齿的平口刀片也可以使用。贮鳞盒的一端有手柄，手柄端部有孔，不用时可以把刮鳞器悬挂起来。制造时手柄和贮鳞盒做成一个整体，也可以分开制造后用螺钉联接。在制造材质上，刀片用不锈钢或铝制造，贮鳞盒、盖、手柄、梁用无毒硬质塑料，也可以用铁或铝制造。刮鱼鳞时手握手柄，刀片的一侧压在鱼身上，使刮鳞器逆鱼鳞方向移动，刮下的鱼鳞自刀口和贮鳞盒之间的缝隙进入贮鳞盒中，贮鳞盒装满后打开盒盖，倒掉鱼鳞，然后盖好盒盖，重新开始刮鳞工作。-->本专利技术也可以把梁和刀片做成一个整体，例如用铝制成，然后用铆钉或螺钉固定在贮鳞盒底面上。本专利技术的优点是刀口锐利，两边皆可使用，鱼鳞不会到处飞溅，结构简单，使用方便，卫生、安全。图1为实施例1...
【技术保护点】
一种由刀片、贮鳞盒、手柄组成的快速刮鱼鳞器，其特征在于：在刀片的上面设置了一个带盖的贮鳞盒，用来收集刮下的鱼鳞。
【技术特征摘要】
1、一种由刀片、贮鳞盒、手柄组成的快速刮鱼鳞器，其特征在于：在刀片的上面设置了一个带盖的贮鳞盒，用来收集刮下的鱼鳞。2、根据权利要求1所述的快速刮鱼鳞器，其特征在于：贮鳞盒的底上有一个长方形孔，孔下面有一...
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