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普通型除鱼鳞机制造技术

技术编号:84202 阅读:218 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术为普通型除鱼鳞机,属于刮除鱼鳞用机械,主要由支架组成,支架上设有电机,特点是支架上设有一个可转动的滚筒,该滚筒通过皮带与上述电机相连;滚筒的一侧开有可关闭的出口;滚筒的内壁上设有刮刀。实现了鱼鳞的自动刮除。具有结构简单、使用方便、工作效率高的效果。鱼鳞刮除干净、彻底,清除率达98%以上。同时不影响鱼体的完整及鱼肉的质量,能较好地保持鱼头、鱼尾、鱼鳍的完好无损。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
普通型除鱼鳞机
本技术属于刮除鱼鳞用机械,特别是一种自动刮除鱼鳞装置。
技术介绍
鲜鱼是人们比较喜爱的食品,人均消耗量非常大。由于客观条件的限制,鱼鳞的刮除都是手工操作,需要用刮刀一条条的从头至尾分别刮除,不仅麻烦、劳动强度大,而且容易造成手的损伤。尤其在宾馆、饭店、酒楼等,鱼的用量非常大,因此刮除鱼鳞成了一项劳动量大、又脏又累的工作。虽然现在出现了多种多样的专用刮刀,但只是解决刮刀的问题,仍需要手工操作,效率低。如公开号为CN2234701的技术,一种多功能鱼鳞刮削器,就属于这种类型,它主要是由手握式骨架、刮鳞刀片、剔刀推板、剔刀、剔刀锁、松旋钮、旋钮定位螺钉、剔刀端盖等组成。采用两把不同形状的刀体合理组合成手握式多用器具,实现刮鳞、剔鳃、破腹三种功能。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动刮除鱼鳞的普通型除鱼鳞机。本技术是这样实现的:普通型除鱼鳞机,主要由支架组成,支架上设有电机,其特征在于:支架上设有一个可转动的滚筒,该滚筒通过皮带与上述电机相连;滚筒的一侧开有可关闭的出口;滚筒的内壁上设有刮刀。本技术采用上述结构后,可一次性将需加工的鱼放入滚筒内,并注入适当水;鱼随水在滚筒内一起高速旋转、翻滚,同时滚筒上的刮刀对鱼鳞进行刮除,实现了鱼鳞的自动刮除。具有结构简-->单、使用方便、工作效率高的效果。鱼鳞刮除干净、彻底,清除率达98%以上。同时不影响鱼体的完整及鱼肉的质量,能较好地保持鱼头、鱼尾、鱼鳍的完好无损。附图说明图1为本技术的一种结构示意图,图2为图1所示滚筒的结构示意图。附图中,1为滚筒、2为轨槽、3为电机、4为皮带、5为刮刀、6为支架、7为出口。具体实施方式下面结合附图对本技术的实施例作详细说明。如附图所示,本技术为一种新型的鱼鳞刮除机,主要由支架6组成,支架6上通过支撑座横向水平设有一个滚筒1,滚筒1可在支撑座上转动。上述滚筒1设计为圆柱形,滚筒1的容积根据加工鱼量而定,一般设计为直径400-600mm、长度为500-800mm的筒体。滚筒1内壁上均匀设有突起的刮刀5,用于鱼鳞的刮除。支架6上还设有一个电机3,电机3通过皮带4与滚筒1相连,可带动该滚筒1转动。滚筒1的一端开有一个可关闭的出口7,用于鱼、水的加入与取出。上述电机3可采用直流或交流电动机,该电机3上设有一个转向控制器,用于正向、反向转动变换。为保证滚筒1的稳定转动,在滚筒1的外壁上开有轨槽2,上述皮带4卡在该轨槽2内。使用时,将需加工的鱼通过出口7放入滚筒1内,同时注入适量水,关闭出口7。打开电机3,由于转向控制器的作用,皮带4带动滚筒1正向、反向变换转动,其内的鱼及水高速旋转、翻滚,并由刮刀5完成对鱼鳞的刮除。完毕后,取出鱼,并放掉滚筒1内的水及鱼鳞即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
普通型除鱼鳞机,主要由支架(6)组成,支架(6)上设有电机(3),其特征在于:支架(6)上设有一个可转动的滚筒(1),该滚筒(1)通过皮带(4)与上述电机(3)相连;滚筒(1)的一侧开有可关闭的出口(7);滚筒(1)的内壁上设有刮刀(5)。

【技术特征摘要】
1、普通型除鱼鳞机,主要由支架(6)组成,支架(6)上设有电机(3),其特征在于:支架(6)上设有一个可转动的滚筒(1),该滚筒(1)通过皮带(4)与上述电机(3)相连;滚筒(1)的一侧开有可关闭的出口(7);滚筒(1)的内壁上设有刮刀(5)。2、根据权利要求1所述的普通型除鱼鳞机,其特征在于:上述滚筒(1)横向水平设置在...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢星海张景生
申请(专利权)人:谢星海
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]

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