复合蛋白胶黏剂的制备方法技术

本发明专利技术涉及一种复合蛋白胶黏剂的制备方法，步骤为：先制备贻贝蛋白粉，以水为溶剂，依次加入碱、尿素，使得pH值为9-10.5，尿素的浓度为2-3.5mol/L，再加入BIT，使BIT的浓度为0.1％，再将贻贝蛋白粉与大豆蛋白按照贻贝蛋白粉占20～80％的质量比例混匀后，加入水中，使液固比为10-15mL/g，于室温下搅拌2-4小时，得到复合蛋白胶粘剂。本发明专利技术在碱性条件下，用尿素诱导大豆蛋白分子变性，将贻贝蛋白质的结构引入大豆蛋白中，克服了大豆蛋白耐水性差、力学性能差，以及贻贝足丝蛋白水溶性差且很难结晶的缺点。本制备方法具有操作简单、原料易得、成本较低、设备要求简单的特点，制得的贻贝蛋白/大豆蛋白复合胶粘剂具有胶粘强度高，以及高韧性、强防水性的特点，适合工业生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及的是一种复合蛋白胶黏剂的制备方法，具体是一种贻贝蛋白/大豆蛋白复合胶黏剂的制备方法。
技术介绍
蛋白质胶粘剂是一种以蛋白质作为主要原料的胶粘剂。按蛋白质原料的来源不同，可分为动物性蛋白质胶粘剂(如血胶、干酪素胶、皮骨胶等)和植物性蛋白质胶粘剂(如豆粉胶、豆蛋白胶等)两类[4]。蛋白质作为胶粘剂使用由来已久。早在公元前3000～4000年古埃及人就开始使用鸡蛋、动物胶等作胶粘剂，广泛用于建筑领域。蛋白质胶黏剂的原料都是可再生资源，对环境没有污染，调胶设备简单，调制和使用方便，干状胶胶合强度较好，能满足一般室内使用的人造板的粘结要求。大豆蛋白是大宗农产品加工的主要副产品，具有资源丰富、品质优良、价格低廉、可再生的优点，但其粘接强度、耐水性、耐热性等均不高，使用期限较短。但是，大豆蛋白属于球形蛋白，它的耐水性和耐热性均不理想。生活在广袤的海洋中的贻贝类生物可以通过其足部分泌的使其牢固贴附在船底，海岸礁石，以及其它的海洋生物表面。研究表明这种粘附能力主要是因为贻贝含本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复合蛋白胶黏剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1)贻贝蛋白粉的制备：称取干净贻贝肉，加少量0.015～0.025mol·L？1PBS缓冲溶液，用组织捣碎机捣碎；加入1.5～2.5倍液固比(v/w)的PBS缓冲溶液缓慢搅拌20～40min，在3～5℃提取20～28h，然后离心处理，取上清液；将提取的贻贝粗提液，在冰浴条件下，缓慢加入过量(NH4)2SO4细颗粒，边加边搅拌，待(NH4)2SO4细颗粒完全溶解，静置20～28h后低温高速离心，得贻贝(NH4)2SO4沉淀蛋白，将沉淀蛋白用1.5～2.5倍液固比(v/w)的PBS缓冲溶液溶解，在3～5℃，PBS缓冲溶液透析过夜，冷冻干燥成粉，...

【技术特征摘要】
1.一种复合蛋白胶黏剂的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
1)贻贝蛋白粉的制备：称取干净贻贝肉，加少量0.015～0.025mol·L-1PBS缓冲溶液，
用组织捣碎机捣碎；加入1.5～2.5倍液固比(v/w)的PBS缓冲溶液缓慢搅拌20～40min，
在3～5℃提取20～28h，然后离心处理，取上清液；将提取的贻贝粗提液，在冰浴条件下，
缓慢加入过量(NH4)2SO4细颗粒，边加边搅拌，待(NH4)2SO4细颗粒完全溶解，静置
20～28h后低温高速离心，得贻贝(NH4)2SO4沉淀蛋白，将沉淀蛋白用1.5～2.5倍液固
比(v/w)的PBS缓冲溶液溶解，在3～5℃，PBS缓冲溶液透析过夜，冷冻干燥成粉，备用；
2)配制碱尿复合变性剂：取一定量的水，加入一定量的碱，使水溶液的pH值为
9-10.5，然后加入一定量的尿素，使尿素的浓度为2～3.5mol/L得到碱尿复合变性剂；
3)在碱尿复合变性剂中加入1，2-苯并异噻唑啉-3-酮，使1，2-苯并异噻唑啉-3-
酮的质量浓度为0.09～0.11％；
4)将步骤1)制得的贻贝蛋白粉与大豆蛋白按照贻贝蛋白粉占20～80％的质量比例
混匀后，加入到步骤3)配制的溶液中，使液固比为10～15mL/g，于室温下搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：欧阳小琨，杨立业，吴伟建，李维娜，万雄，
申请(专利权)人：浙江海洋学院，
类型：发明
国别省市：