【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】卧式软、硬肠料五谷杂粮火腿肠机本技术隶属食品机械，准确的说是以五谷杂粮为原料生产火腿肠的机器。我们知道，目前市场上生产火腿肠的机械，均采用液压平推形式对肠料进行挤压排出灌装火腿肠。对于肉类火腿肠生产来说，由于要求肉类原料形体长度不超过3mm，所以灌装相当顺利。但如果火腿肠料中有众多超过3mm直径颗粒的话，那么在前期挤推中所挤出的则都是液体，颗粒由于挤推时相互叠压，形成大团颗粒排不出来，最后堆积在出料口，造成不能生产，从而形成停产。本技术专利技术的目的是提供一种在生产过程中即能推挤排出软料，同时又能推挤排出颗粒型肠料，并且机体简单、使用方便的软、硬料共用火腿肠机。本技术是通过以下技术方案实现的：一种卧式软、硬肠料五谷杂粮火腿肠机，由进料孔、减速机或者皮带轮变速过桥、机架、肠料传送筒、出料头、出料孔、电机等组成。肠料传送筒上有进料孔，传料筒内通过轴承装一肠料推进丝杠，该丝杠由金属元钢棍通过车床车制，使其形成导程大于20mm，深度大于8mm的螺纹丝杠，考虑到含有颗粒的肠料挤出不受丝杠前端与出料头相互挤压留存，其特征是将丝杠前端形成锥型肠料导向头，出料头内加工成斜面与锥型导向头相互平行倾斜，使硬料顺其自然挤出进行灌装。该机同时也可以用来生产常规火腿肠。所述的丝杠与传料筒间的距离不小于0.3mm。所述的丝杠前端留有的锥型突出导向头长度不小于15mm。本技术与常规火腿肠机相比，由于丝杠前端留有锥型导向头，出料头-->留有出料斜面，在生产中肠料中的颗粒运行到此后沿着两平衡斜面间的空间不受阻挡自然挤出，而避免了常规火腿肠机由于平面挤压而造成的颗粒留存现象，达到了即可生产软...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1、一种卧式软、硬料五谷杂粮火腿肠机，料斗、进料口、传送料筒、出料头连接一体，其特征为：出料头内壁为出料导向斜面；位于传送料筒内的传料丝杠、传料丝杠定位轴承、传料丝杠皮带轮、传料丝杠连接为一体...
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