本实用新型专利技术涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种春卷下陷机，其特征在于：包括馅料输入机构，所述馅料输入机构是由搅拌推进器和馅斗构成，搅拌推进器置于馅斗下部的搅拌缸内；所述搅拌缸的输出端连接有馅料传送通道；所述馅料传送通道的道口外设有与气缸活塞杆连接的切刀，所述气缸固定在馅料传送通道的上部。本实用新型专利技术结构简单，可以完成长纤维馅料的注馅工作，馅料配好后放入馅料输入机构经馅料输出机构输出，气缸带动切刀按照一定频率将馅料切成等量的馅料，工艺流程顺畅，效率高，整机价格低廉，性价比高。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种春卷下陷机。
技术介绍
春卷作为一种传统食品，以往食用多为在家里自包自吃，对春卷陷的大小没有要求，随着食品加工业的发展，春卷作为一种速冻便携食品，已出现将包好的春卷进行销售。包好的春卷作为销售产品，其外观大小、重量及陷料与面皮的比例都有一定的限制，一般一 个15g的春卷，陷料的重量在9g左右，为长条形，目前市场销售的盒装产品通常是15g*16条，重量为240kg，其重量误差应在O —+10克之间。春卷的包制大多是以手工为主，工人一手铺开春卷皮，一手拿汤匙从装陷的碗中取出适量的陷料放入春卷皮中，包出规定尺寸和重量的春卷，由于馅料是松软的，要通过手工包制来达到如此精确的要求，其难度可想而知，工人(特别是新工人〉很难包出合格的尺寸和适当重量的春卷，包制速度慢，制品也常因馅料不足或过多，而不符合产品的销售要求，成为废品。在国内市场上，没有一种用于春卷成型制作的设备，导致生产效率低，春卷成型过程中最重要的注馅工序技术难度大，注馅定量不准，产品成型不规范。己有的食品注馅机一般属于灌肠式设备，只能用于流质或糜状物物料，且不易走量，不能用于春卷制作，现有的饺子机在实际操作过程中，不能满足春卷加工对蔬菜长纤维馅料注出、定量准确、落点位置可控的要求，导致馅料材质单一，这些都对生产质量、效率、成本造成不利影响。国外有用于生产饺子的饺子机，不能直接用在春卷制作上，国外有的春卷成型设备价格昂贵，生产效率低，性价比低，一台上百万元的春卷包制机的包制速度只能抵二二十个熟练的工人，生产成本却增加了许多，不能被春卷生产企业所接受。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述技术的不足，而提供一种春卷下陷机，结构简单，造价低廉。本技术为实现上述目的，采用以下技术方案一种春卷下陷机，包括馅料输入机构，所述馅料输入机构是由搅拌推进器和馅斗构成，搅拌推进器置于馅斗下部的搅拌缸内；所述搅拌缸的输出端连接有馅料传送通道；所述馅料传送通道的道口外设有与气缸活塞杆连接的切刀，所述气缸固定在馅料传送通道的上部。所述搅拌推进器采用螺旋绞盘。本技术的有益效果是本技术结构简单，可以完成长纤维馅料的注馅工作，馅料配好后放入馅料输入机构经馅料输出机构输出，气缸带动切刀按照一定频率将馅料切成等量的馅料，工艺流程顺畅，效率高，整机价格低廉，性价比高。附图说明图I是本技术的结构示意图。具体实施方式以下结合附图及较佳实施例详细说明本技术的具体实施方式。如图I所示，一种春卷下陷机，包括馅料输入机构，所述馅料输入机构是由搅拌推进器I和馅斗2构成，搅拌推进器置于馅斗下部的搅拌缸3内；所述搅拌缸的输出端连接有馅料传送通道4 ;所述馅料传送通道的道口外设有与气缸活塞杆连接的切刀5，所述气缸6固定在馅料传送通道的上部。所述搅拌推进器采用螺旋绞盘。工作原理使用时，将配好的馅料放入馅斗中，馅料随着螺旋绞盘搅动，将馅料搅 拌均匀，螺旋绞盘再将馅料输送到馅料输送通道处，经通道口输出，通道口的切刀将馅料切成均匀的小段，再由工人人工包到面皮中，定量准确。本技术结构简单，可以完成长纤维馅料的注馅工作，馅料配好后放入馅料输入机构经馅料输出机构输出，气缸带动切刀按照一定频率将馅料切成等量的馅料，工艺流程顺畅，效率高，整机价格低廉，性价比高。以上所述仅是本技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。权利要求1.一种春卷下陷机，其特征在于包括馅料输入机构，所述馅料输入机构是由搅拌推进器和馅斗构成，搅拌推进器置于馅斗下部的搅拌缸内；所述搅拌缸的输出端连接有馅料传送通道；所述馅料传送通道的道口外设有与气缸活塞杆连接的切刀，所述气缸固定在馅料传送通道的上部。2.根据权利要求I所述的春卷下陷机，其特征在于所述搅拌推进器采用螺旋绞盘。专利摘要本技术涉及食品加工设备
，尤其涉及一种春卷下陷机，其特征在于包括馅料输入机构，所述馅料输入机构是由搅拌推进器和馅斗构成，搅拌推进器置于馅斗下部的搅拌缸内；所述搅拌缸的输出端连接有馅料传送通道；所述馅料传送通道的道口外设有与气缸活塞杆连接的切刀，所述气缸固定在馅料传送通道的上部。本技术结构简单，可以完成长纤维馅料的注馅工作，馅料配好后放入馅料输入机构经馅料输出机构输出，气缸带动切刀按照一定频率将馅料切成等量的馅料，工艺流程顺畅，效率高，整机价格低廉，性价比高。文档编号A23L1/48GK202760112SQ20122028078公开日2013年3月6日 申请日期2012年6月14日 优先权日2012年6月14日专利技术者金喆 申请人:天津市展赫蔬菜有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种春卷下陷机，其特征在于：包括馅料输入机构，所述馅料输入机构是由搅拌推进器和馅斗构成，搅拌推进器置于馅斗下部的搅拌缸内；所述搅拌缸的输出端连接有馅料传送通道；所述馅料传送通道的道口外设有与气缸活塞杆连接的切刀，所述气缸固定在馅料传送通道的上部。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：金喆，
申请(专利权)人：天津市展赫蔬菜有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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