本发明专利技术公开了一种玛咖含片及其制备方法，这种玛咖含片，每1000g含片由下述重量份的原料制成：玛咖鲜品300-400重量份，糖料400-500重量份，预胶化淀粉150-200重量份，酸味剂1-2重量份。本发明专利技术所述的玛咖含片，与传统含片相比，克服了现有含片含有蔗糖不利于糖尿病患者服用的缺陷，并且运用先进的纳米粉碎技术代替了传统的有机萃取技术，避免了含片中有机萃取剂残留的风险。玛咖含片在制作过程中将玛咖根磨成纳米粉末，非常有利于玛咖中绝大多数活性成分的释放，服用起来便于人体吸收。同时本品采用了先进含片制作技术，服用时无需用水，直接在口中含化服用，服用方便。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种植物纯含片及其生产工艺，具体是一种玛咖为单一药材原料的纯含片，以及这种含片的制备方法。
技术介绍
玛咖为十字花科(Brassicaceae)独行菜属(Lepidium) —年生草本植物,原产于秘鲁海拔3500m以上的安第斯山区，可在无肥料、缺氧、昼夜温差大、长期冰封的独特环境下正常生长。“Maca”是植物Lepidium meyenii的英文俗称，同时玛咖在营养成分和增强精力、耐力的功效方面可以与人参媲美，因此又常被称为“Peruvian Ginseng (秘鲁人参)”。玛咖有悠久的历史，早期的记载表明，5800年前在南美就发现过玛咖。数千年来，作为当地土著居民的重要食物来源之一的玛咖，因其具有丰富的营养价值和药用功效，尤其是在增强精力和生育力等方面的功能，被人们视为安第斯山神赐予的珍贵礼物。玛咖一度几乎濒临绝种，被国际上列为濒危植物。直到1982年，在联合国粮农组织(FAO)和国际植物遗传资源研究所(IPGRI)等国际组织的努力下，这种珍贵的植物才得以逐步推广，嘉惠世人。此后，FAO等国际组织又先后多次向各国推荐种植和食用玛咖，并指出玛咖是一种营养丰富的安全食物，可以解决多种因营养不足引起的健康问题。成熟的玛咖根为膨大的类似芜箐甘蓝的根，直径2 8 cm不等，是玛咖的主要食用部分。玛咖根中富含玛咖酰胺(macamides)和玛咖烯(macaenes)以及一些结构独特的生物碱、芥子油苷及其异硫氰酸苄酯等有效成分，从而玛咖在提高生育力、促进性欲等方面拥有显著的功效。传统的食用方法如生食、冲泡、煲汤不能将玛咖中的有效物质充分利用，降低了玛咖活性成分的利用率，同时食用方法较为复杂。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种玛咖含片，以解决现有技术的上述问题。本专利技术的另一个目的是提供这种玛咖含片的制备方法。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的一种玛咖含片，每IOOOg含片由下述重量份的原料制成玛咖鲜品300-400重量份，糖料400-500重量份，预胶化淀粉150-200重量份，酸味剂1_2重量份。所述的玛咖鲜品为玛咖根鲜品。所述的糖料为菊粉或低异聚麦芽糖。所述的酸味剂为柠檬酸或抗坏血酸。上述玛咖含片制备方法，具体步骤如下I)将玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，然后放入烘干机进行彻底烘干；2)使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根鲜品磨至IOOnm以下微粒；3)按照比例加入糖料、预胶化淀粉和酸味剂；然后加入适量超纯水混匀后制成颗粒、干燥压片即得。本专利技术所述的玛咖含片，与传统含片相比，克服了现有含片含有蔗糖不利于糖尿病患者服用的缺陷，并且运用先进的纳米粉碎技术代替了传统的有机萃取技术，避免了含片中有机萃取剂残留的风险。玛咖含片在制作过程中将玛咖根磨成纳米粉末，非常有利于玛咖中绝大多数活性成分的释放，服用起来便于人体吸收。同时本品采用了先进含片制作技术，服用时无需用水，直接在口中含化服用，服用方便。具体实施例方式实施例I一种玛咖含片，每IOOOg含片由下述重量份的原料制成玛咖根鲜品350g，菊粉477. 5g，预胶化淀粉171g，柠檬酸I. 5g.制备方法如下先玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，之后放入烘干机进行彻底烘干。烘干后使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根磨至IOOnm以下微粒。之后按照比例加入糖料、预胶化淀粉、酸味剂、超纯水；混匀后制成颗粒、干燥压片即得。·实施例2制备方法同实施例1，一种玛咖含片，每IOOOg含片由下述重量份的原料制成玛咖根鲜品400g，低异聚麦芽糖427. 5g，预胶化淀粉171g，抗坏血酸I. Og.实施例3制备方法同实施例1，一种玛咖含片，每IOOOg含片由下述重量份的原料制成玛咖鲜品300g，糖料500g，预胶化淀粉198g，酸味剂2g。实施例4制备方法同实施例1，一种玛咖含片，每IOOOg含片由下述重量份的原料制成玛咖鲜品350g，糖料450g，预胶化淀粉198g，酸味剂2g。实施例5制备方法同实施例1，一种玛咖含片，每IOOOg含片由下述重量份的原料制成玛咖鲜品300g，糖料499g，预胶化淀粉200g，酸味剂lg。由上述实施例得到的玛咖含片服用方便，经检测没有对人体产生副作用的成分，经过百人饮用，每人每天服用3片(lg/片)，证明对缓解疲劳、改善精神状况、提高性能力确实有效。表I :本专利技术制得的玛咖含片使用效果如下使用对象人数使用天数有效率使用后效果说明披劳感减弱，精力_疲劳精神不振者 2003080% 显提高性能力不足者 1003082% 性能力明显提高权利要求1.一种玛咖含片，其特征在于每IOOOg含片由下述重量份的原料制成玛咖鲜品300-400重量份，糖料400-500重量份，预胶化淀粉150-200重量份，酸味剂1_2重量份。2.根据权利要求I所述的玛咖含片，其特征在于所述的玛咖鲜品为玛咖根鲜品。3.根据权利要求I所述的玛咖含片，其特征在于所述的糖料为菊粉或低异聚麦芽糖。4.根据权利要求I所述的玛咖含片，其特征在于所述的酸味剂为柠檬酸或抗坏血酸。5.权利要求I所述玛咖含片的制备方法，其特征在于具体步骤如下 1)将玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，然后放入烘干机进行彻底烘干； 2)使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根鲜品磨至IOOnm以下微粒； 3)按照比例加入糖料、预胶化淀粉和酸味剂；然后加入适量超纯水混匀后制成颗粒、干燥压片即得。全文摘要本专利技术公开了，这种玛咖含片，每1000g含片由下述重量份的原料制成玛咖鲜品300-400重量份，糖料400-500重量份，预胶化淀粉150-200重量份，酸味剂1-2重量份。本专利技术所述的玛咖含片，与传统含片相比，克服了现有含片含有蔗糖不利于糖尿病患者服用的缺陷，并且运用先进的纳米粉碎技术代替了传统的有机萃取技术，避免了含片中有机萃取剂残留的风险。玛咖含片在制作过程中将玛咖根磨成纳米粉末，非常有利于玛咖中绝大多数活性成分的释放，服用起来便于人体吸收。同时本品采用了先进含片制作技术，服用时无需用水，直接在口中含化服用，服用方便。文档编号A61K47/36GK102949431SQ20121043213公开日2013年3月6日 申请日期2012年11月1日 优先权日2012年11月1日专利技术者朱恩灿, 邢斌 申请人:上海中海龙高新技术研究院本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种玛咖含片，其特征在于：每1000g含片由下述重量份的原料制成：玛咖鲜品300?400重量份，糖料400?500重量份，预胶化淀粉150?200重量份，酸味剂1?2重量份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：朱恩灿，邢斌，
申请(专利权)人：上海中海龙高新技术研究院，
类型：发明
国别省市：
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