【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种。
技术介绍
莲藕是一种营养丰富的蔬菜，莲藕中含有丰富的维生素和矿物质，莲藕的食用方法多种多样，但是一般的莲藕有这样的缺点，就是一般的莲藕不容易长时间保存，用户食用起来不方便。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种，它能有效的解决一般的莲藕不容易长时间保存，用户食用起来不方便的缺点。本专利技术的目的是这样实现的，将莲藕放入水中浸泡30分钟， 然后将其清洗干净；将莲藕放入搅拌机中，加入适量的水后搅拌15分钟，将莲藕磨成细浆，然后装入滤袋中过滤一遍，将磨好的细浆从滤袋中过滤出来，滤袋中未磨细的莲藕再放入搅拌机中搅拌10分钟后再过滤一遍，即可将莲藕磨成细浆；将磨好的细浆放入盆子中，用木棒搅拌2分钟，然后将其静置I个小时，用瓜瓢将表面上多于的水去除掉，然后再用木棒搅动2分钟后静置I个小时，同样将表面上多于的水去除掉，如此反复3次即可；将沉淀后的莲藕粉放入布袋中装好，用绳索吊起来6个小时，将袋中的水分滴干，然后将滴干水分后的莲藕粉从袋子中倒出来放入晒垫上并用手铺匀，然后放到太阳下晒制3天后即可制得莲藕粉。，该产品具有营养丰富、口感爽滑、保存方便的特点。具体实施例方式 制作方法1.备料将莲藕放入水中浸泡30分钟，然后将其清洗干净。磨浆将莲藕放入搅拌机中，加入适量的水后搅拌15分钟，将莲藕磨成细浆，然后装入滤袋中过滤一遍，将磨好的细浆从滤袋中过滤出来，滤袋中未磨细的莲藕再放入搅拌机中搅拌10分钟后再过滤一遍，即可将莲藕磨成细浆。沉淀将磨好的细浆放入盆子中，用木棒搅拌2分钟，然后将其静置I个小时，用瓜瓢将表面上多于的水去除掉，然后再用木棒搅动2分钟后...
【技术保护点】
莲藕粉的制作方法，其特征是：将莲藕放入水中浸泡30分钟，然后将其清洗干净；将莲藕放入搅拌机中，加入适量的水后搅拌15分钟，将莲藕磨成细浆，然后装入滤袋中过滤一遍，将磨好的细浆从滤袋中过滤出来，滤袋中未磨细的莲藕再放入搅拌机中搅拌10分钟后再过滤一遍，即可将莲藕磨成细浆；将磨好的细浆放入盆子中，用木棒搅拌2分钟，然后将其静置1个小时，用瓜瓢将表面上多于的水去除掉，然后再用木棒搅动2分钟后静置1个小时，同样将表面上多于的水去除掉，如此反复3次即可；将沉淀后的莲藕粉放入布袋中装好，用绳索吊起来6个小时，将袋中的水分滴干，然后将滴干水分后的莲藕粉从袋子中倒出来放入晒垫上并用手铺匀，然后放到太阳下晒制3天后即可制得莲藕粉。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：宋其祥，
申请(专利权)人：重庆市合川区合双科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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