一种富锌速溶螺旋藻的制备方法技术

本发明专利技术提供了一种富锌速溶螺旋藻的制备方法，包括下述步骤：①配制螺旋藻藻种液：1.1配制培养基；1.2制取螺旋藻藻种液；②养殖螺旋藻：2.1配制营养液；2.2将营养液和螺旋藻藻种液置入养殖缸内养殖45天后开始采收螺旋藻；③制备速溶产品：3.1将采收的鲜螺旋藻按每公斤螺旋藻制成半成品螺旋藻；3.2再将半成品螺旋藻置入凉网上烘干；3.3将烘干后的螺旋藻杀菌后置入真空包装袋内成为富锌速溶螺旋藻产品。本发明专利技术从螺旋藻藻种的选育到生产出口服富锌速溶螺旋藻，整个生产中无污染，可用于缺锌引起的食欲降低，异食癖、贫血、生长发育迟缓，以及类风湿关节炎、慢性溃疡、结膜炎及口疮辅助治疗，无任何毒副作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及螺旋藻，是。
技术介绍
由于螺旋藻营养丰富，具有抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、调节血糖、抗血栓、保护肝脏、提高人体免疫力等多种作用，已成为人们的重要保健品之一。但是，由于螺旋藻在生长过程中极易受污染，导致现有螺旋藻的纯度欠佳，特别是极易吸收各种重金属，使人们在食用螺旋藻的同时，也将重金属等物质摄入体内，长期食用将对人体健康产生损害。螺旋藻生长过程中的重金属含量主要来自以下方面养殖过程中的水质；养殖过程中的空气；养殖过程中使用的营养液；特别是某些企业为了增加螺旋藻感观上的叶绿素色泽，添加的工业染色剂等，都使螺旋藻重金属含量严重超标。同时，已有的螺旋灌速溶产品，在生产过程中需要高温发酵等方法，在一定程序上破坏了螺旋灌的营养成份，使螺旋藻的天然营养成份损失·较大，螺旋藻的保健价值欠佳，而且已有的螺旋藻产品含硫酸锌的量很少，较难达到补锌的目的。补锌一般是通过口服药物的方法完成，但是，这些口服药较难吸收，并具有某些副作用。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供，它从螺旋藻藻种的选育到生产出口服富锌速溶螺旋藻，整个生产中无污染，在提供天然纯品螺旋藻的同时，还可用于缺锌引起的食欲降低，异食癖本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富锌速溶螺旋藻的制备方法，其特征在于：包括下述步骤：①配制螺旋藻藻种液：1.1按下述组份和比例配制培养基：取1公斤50?60毫克当量/升的水，在118℃?125℃下高温杀菌19?21分钟，杀菌后在水中加入氯化钠0.5g?0.7g、氯化钾0.3g?0.4g、氯化钙0.006g?0.008g、硝酸钠1.8g?1.98g、硫酸亚铁0.004g?0.006g、硫酸钾0.2g?0.3g、7水硫酸镁0.05g?0.06g、碳酸氢钠14g?14.2g、磷酸氢二钾0.6g?0.68g和硫酸锌0.003g?0.005g混合均匀得到培养基；1.2按下述方法制取螺旋藻藻种液：取步骤1.1中的培养基1公斤，加入1...

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：张春媚，
申请(专利权)人：山东博然螺旋藻生物股份有限公司，
类型：发明
国别省市：