高粘弹性和高强度琼脂及其制造方法技术

本发明专利技术公开了用于制造琼脂的方法，所述琼脂具有高断裂强度甚至还同时具有高粘弹性，这在常规琼脂中尚未得到。通过在一定的碱度条件和温度条件下自琼脂源海藻实施提取操作，得到了具有高断裂强度甚至还同时具有高粘弹性的琼脂，这在常规琼脂中尚未得到。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及具有高断裂强度同时具有高粘弹性的琼脂及其制造方法。
技术介绍
琼脂自很早以来就作为食物而被人所知，并且其主要化学结构为其中D-半乳糖和3，6-脱水-L-半乳糖重复连接的结构。据说部分结构存在细微变化，并且琼脂可含有少量的酯化硫酸(非专利文件I)。琼脂的原料为原藻类(raw algae)比如石花菜属(Gelidium)、离毛莱属 ipterocIadia)震氣(^Grscilaxia)和伊谷草(Ahnfeltiaplicata)，并且这些琼脂原料单独或作为两种或更多种的混合物使用。作为琼脂制造的实例，首先，用水洗涤琼脂原藻类，然后在酸比如乙酸、硫酸和盐酸存在下，用70-120°C下的热水提取1-2小时，并且之后提取具有凝固性的溶胶成分。然后·进行过滤，同时保持高温状态，以分离所提取的组分与不溶物。然后，冷却滤液以胶凝，并将胶凝化的提取组分冻结和融化，且压滤脱水。进一步地，对所提取的组分进行离心等以除去水，随后干燥。在江蓠属原藻类中，如用热水进行提取的预处理那样，在10-120°C下用碱性剂比如几个％_20 wt%，通常用4-10%氢氧化钠对原藻类进行碱处理O. 5-16本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：前川敬祐，中村彰宏，
申请(专利权)人：不二制油株式会社，
类型：
国别省市：