【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生产食用肠衣的辅料，尤其涉及一种盐卤渗透保鲜肠衣套片。
技术介绍
西方人的饮食习惯与东方人不同，西方人喜欢将肉类、鱼类或蔬菜、水果等打碎后罐装，做成肉肠、鱼肠或蔬菜肠、水果肠等快速食品，这样既可以保证人体摄入营养的均衡，又可以满足西方人较快工作及生活节奏的需要，因此，灌肠机是西方家庭必备的厨房工具。肠衣是灌肠机灌制肠类制品的原材料，早期肠衣生产企业一般是用塑料软管作为肠衣的支撑辅料，但软管使用不方便；目前绝大多数肠衣生产企业都使用两件一套的骨架+套片作为肠衣的支撑辅料，该两件一套的支撑辅料加工较复杂，需要13道工序才能做成，使用时需要先将套片套入骨架后才能支撑肠衣，因此使用不太方便。目前在肠衣生产企业普遍使用的这种骨架+套片的肠衣支撑辅料，由于其结构设计不够合理，因此使得肠衣的保鲜效果不够理想，在运输及储存过程中，肠衣内层(即紧贴套片的部分)容易产生黑色霉点，有的肠衣甚至会发生变绿腐烂现象，给肠衣的食品安全造成了极大的威胁。
技术实现思路
本专利技术的目的就是为了克服上述现有技术存在的缺陷而提供一种设计合理、保鲜效果好、使用方便的盐卤渗透保鲜肠衣套片。本专利技术的目的可以通过以下技术方案来实现：盐卤渗透保鲜肠衣套片，包括套片本体，其特征在于，所述的套片本体呈扁平状，为径向封闭的上、下层条形结构，所述的上、下层套片本体上设有渗透孔，该上、下层套片本体沿轴向设有加强筋。-->所述的渗透孔呈规则或不规则排列。所述的加强筋设在套片本体两侧边的内侧，该套片本体形成软边。所述的上、下层套片本体沿轴向设有若干细长型导流筋。所述的套片本体两端分别设有插舌和插孔...
【技术保护点】
盐卤渗透保鲜肠衣套片，包括套片本体，其特征在于，所述的套片本体呈扁平状，为径向封闭的上、下层条形结构，所述的上、下层套片本体上设有渗透孔，该上、下层套片本体沿轴向设有加强筋。
【技术特征摘要】
1.盐卤渗透保鲜肠衣套片，包括套片本体，其特征在于，所述的套片本体呈扁平状，为径向封闭的上、下层条形结构，所述的上、下层套片本体上设有渗透孔，该上、下层套片本体沿轴向设有加强筋。2.根据权利要求1所述的盐卤渗透保鲜肠衣套片，其特征在于，所述的渗透孔呈规则或不规则排列。3.根据权利要求1所述的盐卤渗透保鲜肠衣套片，其特征在于，所述的加强筋设在套片本体两侧边的内侧，该套片本体形成软边。4.根据权利要求1所述的盐卤渗透保鲜肠衣套片，其特征在于，...
【专利技术属性】
技术研发人员：王重安，
申请(专利权)人：上海重安塑料制品有限公司，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]
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