自动回转压面机制造技术

技术编号:8350014 阅读:169 留言:0更新日期:2013-02-21 12:04
一种自动回转压面机,属于食品加工机械领域,该设备主要由压面装置组成,在压面装置外设置折叠装置,折叠装置通过上送料带和下送料带与压面装置相连,折叠装置主要由折叠电机、折叠传动齿轮、水平压制辊和面斗组成,折叠电机通过折叠传动齿轮传动,带动面斗下面的水平压制辊进行面片压制。本实用新型专利技术通过设置折叠装置,实现了压面装置对面片的自动折叠,大大提高了方馒头的加工效率,实现了方馒头制作过程的自动化,同时结构简单合理,操作更方便也降低了制作成本。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工机械领域,具体涉及一种自动回转压面机
技术介绍
馒头制作过程中,活好的面团一般需要多次压制让面筋质能够充分密集在一起,这样制出的馒头口感好,但是目前食品机械行业内使用的压面机自动化程度低,操作时需先将活好的面团放入压面机压制,面片每压制一遍需要人工折叠一次,如此重复压制8次左右才能完成一次压制过程,一次完成压面重量约5-10公斤。现有的压面机压面时需要人工多次折叠操作过程,劳动强度大,效率不够高,操作也较为复杂,费时费力。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种自动回转压面机,以解决现有技术存在的自动化程度低、工作效率低的问题。本技术主要由压面装置组成,压面装置主要由压面电机、压面传动齿轮、提升压制辊和压制辊组成,解决其技术问题所采用的技术方案是在压面装置外设置折叠装置,折叠装置通过上送料带和下送料带与压面装置相连,折叠装置主要由折叠电机、折叠传动齿轮、水平压制辊和面斗组成,折叠电机通过折叠传动齿轮传动,带动面斗下面的水平压制辊进行面片压制。上述压面装置的压制辊与折叠装置的水平压制辊分别设置用来调整面片厚度的轧辊间隙调整机构。上述折叠装置的折叠传动齿轮为同齿数传动齿轮。上述的上送料带一端的辊轴设置在压面装置内,上送料带另一端的辊轴设置在折叠装置的面斗上部。上述下送料带一端的辊轴设置在压面装置内,并与压面装置内提升压制辊的辊轴相连;下送料带另一端的辊轴设置在折叠装置内。本技术的有益效果是通过设置折叠装置,实现了压面装置对面片的自动折叠,通过上送料带和下送料带实现了面团的循环压制,一次成品面片加工量约30-50斤,大大提高了方馒头的加工效率,实现了方馒头制作过程的自动化,同时结构简单合理,操作更方便也降低了制作成本。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。图I是本技术的结构示意图。图中I压面装置、2折叠装置、3轧辊间隙调整机构、4上送料带、5下送料带、11压面电机、12压面传动齿轮、13提升压制辊、14压制辊、21折叠电机、22折叠传动齿轮、23水平压制辊、24面斗。具体实施方式如图所示一种自动回转压面机,主要由压面装置I组成,压面装置I主要由压面电机11、压面传动齿轮12、提升压制辊13和压制辊14组成,在压面装置I外设置折叠装置2,折叠装置2通过上送料带4和下送料带5与压面装置I相连,折叠装置2主要由折叠电机21、折叠传动齿轮22、水平压制辊23和面斗24组成,折叠电机21通过折叠传动齿轮22传动,带动面斗24下面的水平压制辊23进行面片压制。压面装置I的压制辊14与折叠装置2的水平压制辊23分别设置用来调整面片厚度的轧辊间隙调整机构3。折叠装置2的折叠传动齿轮22为同齿数传动齿轮。上送料带4 一端的辊轴设置在压面装置I内,上送料带4另一端的辊轴设置在折叠装置2的面斗24上部。下送料带5 —端的辊轴设置在压面装置I内,并与压面装置I内提升压制辊13的辊轴相连;下送料带5另一端的辊轴设置在折叠装置2内。 工作时,首先将面团放在压面装置I和折叠装置2之间上送料带4和下送料带5上循环压制,一次上面量应保证面带循环无断口,折叠装置2的面斗24入料口有5-10斤的堆积面团为宜。面团经下送料带5进入压面装置1,经过提升压制辊13提升,压制辊14辊压后经上送料带4再进入折叠装置2的面斗24入料口,面片在入料口形成足量堆积折叠,再经折叠装置2的水平压制辊23辊压,在水平压制辊23的作用下面团形成面带垂直下降到下送料带5上,面带不断垂直下降会自然形成偏心摆动折叠,同时上送料带4和下送料带5前行会形成二次波浪形折叠,就此循环几圈就能得到压制后的成品面片,一次成品面片加工量约30-50斤,根据输送带长短来调整一次面片加工量。压面装置I与折叠装置2分别设轧辊间隙调整机构3,可随时调整所需的面片厚度。权利要求1.一种自动回转压面机,主要由压面装置组成,压面装置主要由压面电机、压面传动齿轮、提升压制辊和压制辊组成,其特征是在压面装置外设置折叠装置,折叠装置通过上送料带和下送料带与压面装置相连,折叠装置主要由折叠电机、折叠传动齿轮、水平压制辊和面斗组成,折叠电机通过折叠传动齿轮传动,带动面斗下面的水平压制辊进行面片压制。2.根据权利要求I所述的自动回转压面机,其特征是压面装置的压制辊与折叠装置的水平压制辊分别设置用来调整面片厚度的轧辊间隙调整机构。3.根据权利要求I所述的自动回转压面机,其特征是折叠装置的折叠传动齿轮为同齿数传动齿轮。4.根据权利要求I所述的自动回转压面机,其特征是上送料带一端的辊轴设置在压面装置内,上送料带另一端的辊轴设置在折叠装置的面斗上部。5.根据权利要求I所述的自动回转压面机,其特征是下送料带一端的辊轴设置在压面装置内,并与压面装置内提升压制辊的辊轴相连;下送料带另一端的辊轴设置在折叠装置内。专利摘要一种自动回转压面机,属于食品加工机械领域,该设备主要由压面装置组成,在压面装置外设置折叠装置,折叠装置通过上送料带和下送料带与压面装置相连,折叠装置主要由折叠电机、折叠传动齿轮、水平压制辊和面斗组成,折叠电机通过折叠传动齿轮传动,带动面斗下面的水平压制辊进行面片压制。本技术通过设置折叠装置,实现了压面装置对面片的自动折叠,大大提高了方馒头的加工效率,实现了方馒头制作过程的自动化,同时结构简单合理,操作更方便也降低了制作成本。文档编号A21C9/08GK202738688SQ2012204298公开日2013年2月20日 申请日期2012年8月16日 优先权日2012年8月16日专利技术者苏连民 申请人:乐陵市白鸽食品机械有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动回转压面机,主要由压面装置组成,压面装置主要由压面电机、压面传动齿轮、提升压制辊和压制辊组成,其特征是在压面装置外设置折叠装置,折叠装置通过上送料带和下送料带与压面装置相连,折叠装置主要由折叠电机、折叠传动齿轮、水平压制辊和面斗组成,折叠电机通过折叠传动齿轮传动,带动面斗下面的水平压制辊进行面片压制。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:苏连民
申请(专利权)人:乐陵市白鸽食品机械有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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