一种椰子油的提取工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种椰子油的亚临界提取工艺。是用新鲜成熟椰肉为原料，以亚临界流体为提取溶剂，通过亚临界萃取，低压解析得到原生态椰子毛油，亚临界流体经压缩后继续使用，所得毛油经过过滤、脱色等后处理工艺以后得到高质量食用级椰子油。如果采取分级解析等工艺可以分离出椰子油中主要几种产物的单体，得到附加值更高的椰子油类产品。该工艺提取率高，所得椰子油保留了原生态椰子油的所有有用成分，经过解析以后无萃取溶剂残留，较传统工艺椰子油质量有很大提高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种椰子油的提取工艺。
技术介绍
椰子属于棕榈科椰子属，是一种典型的热带木本油料作物和食品能源作物，其综合利用经济价值高，目前，对于椰子的利用主要是食品和化妆品工业，并没有完全发挥椰子的营养价值和经济效益。原生态椰子油又被称作“处女椰子油”或者“天然椰子油”，是一种纯椰子油,颜色像水一样清澈,在26 °C以上温度时是一种清澈的液体,冷却时形成白色的“珍珠”，并开始固化，在22°C以下是一种白色的雪状固体。椰子油以固体状态存在时，可直接使用或融化后再使用。椰子油中富含大量中碳链脂肪酸甘油三脂，非常适于肝胆肠疾病患者、手术后体弱患者和婴幼儿等人群食用；也可作为营养不良儿童食谱的脂肪源补充，比起多不饱和植物油，它能更好地使儿童增重并获得营养。可迅速补充能量，代谢后产能低，不会导致肥胖症，因此原生态椰子油也非常适宜于作为运动员食品。亚临界萃取(Sub-criticalfluid extraction technology)是利用亚临界流体作为萃取剂，在密闭、无氧、低压的压力容器内，依据有机物相似相溶的原理，通过萃取物料与萃取剂在浸泡过程中的分子扩散过程，达到固体物料中的脂溶性本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种椰子油的提取工艺，以椰肉或椰蓉为主要生产原料，经萃取、解析、过滤、脱色获得椰子油。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨顶建，姜月霞，
申请(专利权)人：海南建邦制药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：