屠宰所用的刀制造技术

一种屠宰猪所用的刀。该屠宰猪所用的刀包括管状刀柄（４），管状刀柄（４）上部螺纹连接有挡环（３），管状刀柄（４）上端固定有梭形刀片（１），梭形刀片（１）侧面与管状刀柄（４）上端面之间固定加强筋（２）。使用该刀屠宰猪时，猪血不流经猪毛顺着管状刀柄直接流入容器内，无污染可食用。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

：本技术涉及屠宰领域所用的一种刀，尤其涉及一种屠宰所用的刀。
技术介绍
：随着生活水平的提高，猪屠宰量也在大幅度增加，长久以来都是采用直刀屠宰，猪血顺刀口流经猪毛到容器，收到的猪血有各种杂质，不允许食用；有的流入地沟造成水污染，有的企业制成血粉做饲料，所以一直以来含有多种蛋白质的猪血都被浪费了。
技术实现思路
：为了克服
技术介绍
中的不足，本技术提供一种屠宰猪所用的刀，使用该刀屠宰猪时，猪血不流经猪毛顺着管状刀柄直接流入容器内，无污染可食用。本技术的技术方案是：该屠宰猪所用的刀包括管状刀柄，管状刀柄上部螺纹连接有挡环，管状刀柄上端固定有梭形刀片，梭形刀片侧面与管状刀柄上端面之间固定加强筋。本技术具有的有益效果是：该刀的管状刀柄末端可以连接有管，管接有泵，泵可以是真空泵也可以是适合的水泵，泵再接无锈钢容器，使用该刀屠宰猪时，猪血不流经猪毛顺着管状刀柄直接流入容器内，由此容器收集的猪血无污染，含有多种蛋白质的猪血不会被浪费，人们可吃到味美新鲜的猪血了。附图说明：附图1是本技术的结构示意图；附图2是本技术的附视图。图中1-梭形刀片，2-固定加强筋，3-挡环，4-管状刀柄。具体实施方式：下面结合附图将对本技术作进一步说明：该屠宰猪所用的刀包括管状刀柄4，管状刀柄4可以收集猪血，-->使猪血不会受到污染，管状刀柄4上部螺纹连接有挡环3，挡环3一是可以挡手，二是可以根据猪的大小调节刀的长短，管状刀柄4上端固定有梭形刀片1，梭形刀片1侧面与管状刀柄4上端面之间固定加强筋2。加强筋2一面可以是2—4个。-->

【技术保护点】
一种屠宰所用的刀，包括管状刀柄（４），其特征在于：管状刀柄（４）上部螺纹连接有挡环（３），管状刀柄（４）上端固定有梭形刀片（１），梭形刀片（１）侧面与管状刀柄（４）上端面之间固定加强筋（２）。

【技术特征摘要】
1.一种屠宰所用的刀，包括管状刀柄(4)，其特征在于：管状刀柄(4)上部螺纹连接有挡环(3)，管状...

【专利技术属性】
技术研发人员：商孝贤，
申请(专利权)人：商孝贤，
类型：实用新型
国别省市：23[中国|黑龙江]