【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品安全与环境保护领域，具体涉及一种亚硝酸盐的测定方法。
技术介绍
亚硝酸盐进入人体会在血液中生成高价血红蛋白，导致组织缺氧，引起急性中毒。还会在胃肠道酸性环境中转化为致癌物亚硝胺。国际卫生组织将食品、环境水体中的亚硝酸列为严格控制对象。目前，最常用的亚硝酸盐的测定方法是分光光度法(中华人民共和国国家标准GB/T 5750. 5-2006生活饮用水标准检验方法-亚硝酸盐的测定-重氮偶合分光光度法；GB/T 5009. 33食品安全国家标准-亚硝酸盐的测定-分光光度法)这些方法所用的重氮试剂是磺胺和对氨基苯磺酸，偶合试剂是盐酸萘乙二胺，其具有强致癌性，会对环 境、操作人员造成危害且易形成二次污染。2-氨基-5-萘酚-7-磺酸，俗称J酸，是一种重要的染料中间体，可用于制造偶氮染料，也可用作重氮试剂。由于2-氨基-5-萘酚-7-磺酸为低毒试剂，因此，其作为一种重要的中间体被广泛用于制造业。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的是提供，本专利技术中选用低毒性的2-氨基-5-萘酚-7-磺酸作为重氮自偶合试剂来代替传统方法中使用的强致癌性重氮试剂和偶合试剂，以...
【技术保护点】
一种测定亚硝酸盐的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1，取水样，静置30分钟，然后取体积为V1的所述水样的上层清液；步骤2，将所述上层清液移入一个比色管中，该比色管记为第一比色管，然后依次加入一定体积一定浓度的溴化钾水溶液，2？氨基？5？萘酚？7？磺酸水溶液，最后加入盐酸水溶液，然后摇匀，得到重氮液，记为第一溶液，其PH值在1.0～2.0范围之间，将所述第一溶液静置一段时间，所述静置时间的长度记为A，然后得到第二溶液；步骤3，取一个容量瓶，记为第一容量瓶，向其中加入一定量的作为PH调节剂的碳酸钠的水溶液；步骤4，将所述第二溶液从所述第一比色管中转移入所述盛有碳酸钠的水溶液...
【技术特征摘要】
1.一种测定亚硝酸盐的方法，其特征在于，包括以下步骤 步骤1，取水样，静置30分钟，然后取体积为Vl的所述水样的上层清液； 步骤2,将所述上层清液移入一个比色管中，该比色管记为第一比色管,然后依次加入一定体积一定浓度的溴化钾水溶液，2- 氨基-5-萘酚-7-磺酸水溶液，最后加入盐酸水溶液，然后摇匀，得到重氮液，记为第一溶液，其PH值在I. O 2. O范围之间，将所述第一溶液静置一段时间，所述静置时间的长度记为A，然后得到第二溶液； 步骤3，取一个容量瓶，记为第一容量瓶，向其中加入一定量的作为PH调节剂的碳酸钠的水溶液； 步骤4，将所述第二溶液从所述第一比色管中转移入所述盛有碳酸钠的水溶液的第一容量瓶中，并且将所述第一比色管用少量去离子水冲洗，洗液同样转入所述第一容量瓶中，然后摇匀，用去离子水定容，得到第三溶液，其PH值在8. 2 10. 2范围之间，再将所述第三溶液静置数分钟，所述静置时间记为B，得到第四溶液； 步骤5，用试剂空白作为参比溶液，在波长500nm处测定所述第四溶液的吸光度； 步骤6，将所述吸光度代入标准工作曲线的回归方程中，计算得到所述水样中亚硝酸盐的含量； 其中，所述A为I 5min ； 所述B为5 30min ； 步骤2中，加入的所述2-氨基-5-萘酚-7-磺酸水溶液中的-氨基-5-萘酚-7-磺酸在所述第一溶液中的浓度在5. OOX 10_5 4. 00X10^4moI/L范围内吸光度稳定。2.根据权利要求I所述的测定亚硝酸盐的方法，其特征在于其中，所述盐酸在所述第一溶液中的浓度在O. 30 O. 60mol/L时，吸光度稳定且最大。3.根据权利要求I所述的测定亚硝酸盐的方法，其特征在于其中，所述试剂空白的配置方法包括以下步骤 步骤7，取体积为Vl的去离子水另外注入一个比色管中，记为第二比色管； 步骤8，向所述第二比色管中，依次加入所述溴化钾水溶液，2-氨基-5-萘酚-7-磺酸水溶液，最后加入所述盐酸水溶液，得到第五溶液，然后将所述第五...
【专利技术属性】
技术研发人员：施文健，吴薇，顾海欣，王精志，闻海峰，
申请(专利权)人：上海理工大学，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。