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一种三尖杉保健面条的制备方法技术

技术编号:8313246 阅读:222 留言:0更新日期:2013-02-13 10:16
本发明专利技术涉及一种由三尖杉浓缩液、魔芋精粉、南瓜粉、黄豆粉和面粉制成的功能性营养保健面条。取三尖杉浓缩液1kg、面粉65-75kg、魔芋精粉1kg、南瓜粉10-17kg、黄豆粉10-20kg充分搅拌,混合均匀,加入适量食盐,按现有生产面条的工艺压制而成。因内含有多种三尖杉生物碱,对治疗血癌(白血病)和淋巴肉瘤有特殊的疗效,使之具有抗癌、防癌、防辐射等保健作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种由三尖杉浓缩液、魔芋精粉、南瓜粉、黄豆粉和面粉制成的功能性营养保健面条。
技术介绍
三尖杉是国家珍贵树种,有抗癌奇树之称。它的种子消积,枝叶抗癌、防癌、防辐射。它的成份含粗榧总碱。经研究发现,三尖杉的根、茎、皮、叶内含多种生物碱,对治疗血癌(白血病)和淋巴肉瘤有特殊的疗效,故近年来,在医学界备受关注。其作用主要是由于三尖杉体内可提取出三尖杉酯碱和高三尖杉酯碱有效单体,对白血病的缓解率高达82%,而且安全有效。随着全社会老龄化的到来,慢性非淋巴性白血病多见于老年人,患者越来越 多,并具有低龄化的发展趋势。环境的变化及现代家居应用的化学性装饰材料的增加,也导致我国白血病患者日益增多。而目前对非淋巴性白血病主要采取以三尖杉酯碱和高三尖杉酯碱为主的联合化疗治疗方案,经临床使用多年证明,疗效显著。因此,对“双酯碱”的需求也进一步增加。据报道,100公斤至150公斤三尖杉干枝叶可提取I克“双酯碱”。据上海、福建、广东等多家肝瘤医院临床应用证明,三尖杉中的生物碱能有效地抑制某些癌细胞的生长。随着人民生活水平的不断提高,人们对食品的要求越来越高,面条是大众的主食之一,传统的面条是本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种三尖杉保健面条的制备方法,其特征在于:1、浸提:取三尖杉鲜叶25?Kg,置于温度为?18O℃的滚筒杀青锅中杀青,时间10分钟,将锅温降到80℃炒干,时间约40分钟,水份控制在5%;将炒干的叶用饲料粉碎机粉碎,按固液比1:?200在温度为75℃容量为500毫升的不锈钢桶内恒温浸提24小时,用螺杆压榨机压榨,80目的筛布过滤出全部浸提汁,用?500毫升不锈钢桶在常压、温度为9O℃下浓缩85分钟达浓缩汁0.1%,留汁待用。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:谭明玉
申请(专利权)人:谭明玉
类型:发明
国别省市:

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