【技术实现步骤摘要】
本技术属于厨房用具,具体是新型节能面锅。
技术介绍
厨房用具中,面锅有很多种类型,常用结构是上面装上一个锅,下面用火燃烧,使锅中的食物得以加热。然而,这种传统的燃烧模式会出现很多问题。首先,燃气的燃烧不能充分利用,余热也随之浪费,且不能充分燃烧的燃气更会造成空气的污染;其次,燃烧的烟气产生很高的温度,直接排放于室内,使室内温度过高,使操作人员感到不适;第三,燃气的直接供给一旦泄露安全无法控制。因此,急需一种技术上的进步,来解决面锅在燃烧的过程中,能源可以得到充分利用,未燃尽的燃气带来的污染问题,改善高温的环境,以及安全性的提闻。·
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中的不足,提供一种全封闭式不锈钢面锅。新型节能面锅,包括面锅、支架,其中面锅安装在支架的中间部位,面锅的底部连接有燃烧器,燃烧器出口与排烟道连接为一体,排烟道至少有五条。本技术燃烧器的周围安装有隔热保温板。本技术支架上部安装有水箱,排烟道通过水箱延伸向外。另外,本技术的支架、面锅、水箱、排烟道均是由不锈钢材料制成。本技术为全封闭式结构设计,可以充分利用能源,且本技术的特殊排烟管道结构设计,可以使烟气 ...
【技术保护点】
新型节能面锅,包括面锅、支架,其中面锅安装在支架的中间部位,其特征在于面锅的底部连接有燃烧器,燃烧器出口与排烟道连接为一体。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:许永宏,
申请(专利权)人:牡丹江天泽厨房设备制造有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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